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富钟水牛

【种质原产地】 广西的富川和钟山  【主产区与分布】 广西的富川和钟山  【被毛颜色】 毛色有黑灰和石板青两种多数为灰黑色,。颈下胸前有条新月形的白带  【体型特征】 体型高大,粗糙紧凑,发育匀称,背腰宽且平直。  【头部特征】 头大小适中,公牛头粗糙雄健,母牛头清秀而略长。嘴筒粗,四方口……[详细]
此菜是赣州的传统菜肴,因鳝鱼软滑鲜嫩、油条酥香扑鼻而乐于被人们品尝。制作时需热拆鳝鱼275克、油条2根、水发玉兰片100克、韭菜头50克、高汤250克和少许生姜、细盐、酱油、米酒、味精、胡椒粉、湿淀粉、香椿。……[详细]
狗牙山,当地人称碣石岭,或碣石大梁,位于门头沟桑峪村北,碣石村南,东西走向,山势险峻奇特。   狗牙山(绿野命名)是起于碣石村西南、止于桑峪村东北“西北—东南”走向“碣石岭”别称,因山脊险峻、形似狗牙,被称为狗牙山,其主峰位于最西北端,海拔960m。自西北起一直向东南延伸至狗尾巴尖断崖(1……[详细]
猪肉不一定要腩肉,半肥瘦的猪颈肉也可以,要切成粗件,姜片、蒜头、蒜仔(头到叶分开)、中芹、木耳、冬菇。烧红鑊,放入油、猪肉和一把粗盐,炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后就加水泡过材料,转中火放下木耳、冬菇...……[详细]
端午节,潮汕也有吃粽子的习俗。潮汕的粽子别具特色,而一种叫“双烹”的粽子在潮汕最富盛名,“双烹”粽子的主要特色在馅料,一个粽子的馅,三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米;咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉。一个粽子要同时显……[详细]
中共温州独立支部纪念亭为红色旅游经典景区。  1924年8月,时值第一次国共合作,中共中央派永谢文锦回家乡温州筹建党团组织。12月,中共温州独立支部(简称“温独支”)在城区侯衙巷新民小学成立,书记胡识因。这是浙南地区最早建立的中共组织,始属于党中央,后归上海区委领导。至1926年底,党团员……[详细]
我们知道袋鼠是一种特别的动物,它拥有其他动物所没有的育儿袋,它生下来的幼崽会待在它的口袋中再次发育,直到长大。不过世界上并不是只有袋鼠这一种动物身上自带口袋,还有一种叫袋狼的的动物也有口袋,那么接下来……[详细]

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