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钟山话梅介绍

钟山话梅,是广西贺州的主要特产之一,创制于清代同治七年(1868年),距今有100多年历史。在新中国成立前,钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。  ……[详细]
武安山风景区位于江西省玉山县县城南侧,是去三清山旅游的交通枢纽之地,景区面积约5平方公里。  武安山,又称塔山,山下林木茂盛,寺庙古墓掩映其间;山下冰溪一线如带,萦绕吴越古城;河畔有绿洲成片,挑楼成排;且有城墙浮桥,古风犹存。近代著名作家郁达夫曾到玉山县城游览,他站在城东南玉虹桥的高埠朝西……[详细]
新平腌菜为地理标志证明商标。  “吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜。”说到新平的第一特产和美食,当属新平的酸腌菜了。  新平酸腌菜色泽金黄、块大体长,吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中,食之便唇齿生津,其酸辣之味直通五脏六腑,直觉遍体轻爽,胃口大开,可谓腌菜中的极品。新平酸腌菜凭着其独特的……[详细]
世界上任何父母和子女之间的感情都是血脉相连不可磨灭的,甚至有的时候亲情可以给在绝望当中的人们希望,将人从生死边缘拉回来。在英国林肯郡就有这样一个例子,小女孩爱丽丝拔掉呼吸机之后却奇迹生还。拔呼吸机奇迹……[详细]
绍兴安昌福洪桥为文化旅游景点。  福洪桥在后港西口,是一座造型别致的石梁桥。桥身中间的石条上,镂刻着图案对称的花纹,中间镌有“福洪桥”三字。但当地老百姓却叫它洪桥,反而把它的真名忘记了。桥在清康熙年间由里人重建,乾隆四十九年(公元1784年)重修。桥长16.4米,宽2.1米。跨度为4.7米……[详细]
在ACGN界中的专用术语有很多,有一些我们常见的,比如呆毛、眼镜娘等等,还有一些不太常见的,比如萝太。关于呆毛和眼镜娘的含义,感兴趣的可以去呆毛是什么意思、眼镜娘是什么意思中看看。那么萝太又是什么意思……[详细]
烤饼  蒙古族家中,几乎都会烤一种巨型烤饼,蒙古语称为“海生包尔斯克”,通常锅有多大,饼就有多大,一般要用2-3公斤面粉。   这种饼用发面,但不放碱,和面时放牛奶酥油,或奶皮子和少许的盐,面和好后稍烫一下,然后用手压成圆形,放在尖底铁锅里用文火烤,等一烤成焦黄色后,再扣过来烤,烤好的饼便……[详细]

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