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客家煎酿三宝介绍

客家菜有很多菜式,其中较具代表性的就是酿式菜,即将剁好的肉馅酿进各种材料中,然后煎(或者焖)熟。其中比较有代表性的就是煎酿三宝,也就酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子。    做这道菜的程序是:首先将猪肉、牛肉和鱼肉剁碎,加入调味料拌匀。然后将茄子切成双飞状,要注意中间那一刀不要切断,要有一点点连着;……[详细]
客家菜有很多菜式,其中较具代表性的就是酿式菜,即将剁好的肉馅酿进各种材料中,然后煎(或者焖)熟。其中比较有代表性的就是煎酿三宝,也就酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子。    做这道菜的程序是:首先将猪肉、牛肉和鱼肉剁碎,加入调味料拌匀。然后将茄子切成双飞状,要注意中间那一刀不要切断,要有一点点连着;……[详细]
中坡国家森林公园位于湖南省怀化市北郊,地理坐标为:东经109o54’23”~109o58’07”,北纬27o33’42”~27o36’10”,总面积1367公顷。东西长5  .  9公里,南北宽4.5公里。全园有林地面积1286公顷,森林覆盖率94.1%。园内有大小山峰100余座,其中海拔……[详细]
无论是动物、植物亦或是昆虫,它们都和人类一样具有繁衍能力,了解了繁殖最快的鱼,那你知道繁殖最快的昆虫是什么?提到昆虫,要知道昆虫种类繁多、形态各异,是地球上数量最多的动物群体,昆虫的踪迹几乎遍布世界的……[详细]
陕西省美术博物馆是陕西省人民政府投资建设的一座大型美术博物馆,是由陕西省文化厅主管的公益性社会文化机构。陕西省美术博物馆地处历史文化名城西安,于2000年4月建成,2001年正式成立并投入使用。总建筑面积10712平方米,展厅面积7600平方米,是目前我国西部地区规模最大的一座美术博物馆。……[详细]
桓魋石墓室为文化旅游景点。  桓魋石墓位于铜山茅村镇洞山村的桓山西麓,桓魋石墓室是春秋时期宋国司马桓魋之墓,该墓依山凿成斜坡式墓道,墓道两壁有较多的石刻,且多为元明之际凿刻而成。因年久风化,字迹亦多模糊。墓道壁面上有“桓魋石室”四个正楷大字,为明朝钦差曹运总兵官杨茂手书。明正德3年(150……[详细]
小柳河水库  1999年柳河农场在总局、分局的大力支持下,筹资建设完成这座占地近200公顷、兴利库容540万立方米的小柳河水库,并相继建设了二道河水库、十个蓄水池,构筑了以“两库十池”为中心的水利体系。小柳河水库建成后,围库畜牧经济得到了迅猛发展,坐落在周边的鹿场、特种猪场、生态鸡场的建设……[详细]
醴陵官庄湖国家湿地公园为国家级湿地公园。  国家湿地公园是指经国家湿地主管部门批准建立的湿地公园,是以具有显著或特殊生态、文化、美学和生物多样性价值的湿地景观为主体,具有一定规模和范围,以保护湿地生态系统完整性、维护湿地生态过程和生态服务功能并在此基础上以充分发挥湿地的多种功能效益、开展湿……[详细]

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