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黄糖

黄糖  糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是黄糖砖。这种传统做法保持了甘蔗……[详细]
屹立在施库尔近郊的塔拉斯普高地的塔拉斯普古代城堡,建立于11世纪,由支配过此地的塔拉斯普家族建造。在那以后,此城经历过易主给库尔司教,提洛大公,及哈布斯堡王朝皇室家族的变迁。19世纪,德国实业家出重金进行了大规模的修复工程,并开始对大众开放。  塔拉斯普城堡的大门上绘有双头鹰徽记,不知属于……[详细]
珠母措位于四川省甘孜藏族自治州道孚县的龙灯乡境内,川藏北线上侧,紧邻然姑寺,交通方便  ,传说珠母措,格萨尔的一位爱妃曾在此洗头,留下了一个千古绝唱的风流佳话,湖水碧波荡漾,水草丰饶,五颜六色,黄鸭成群,嬉戏自如。……[详细]
宣仁庙为文化旅游景点。  宣仁庙位于北池子大街2号、4号,清雍正六年(1728年)敕建,祠祀风神,俗称风神庙。嘉庆九年(1804年)重修.其规制仿中南海时应宫(祀雨神),赐号“应时显佑”,庙曰“宣仁”。庙内有雍正皇帝御书“协和昭泰”匾额,献殿祀风伯,寝殿祀八风神。风伯系司风之神,风神庙之意……[详细]
横石的沙垅河与横石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;横石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,横石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其是把好“点浆”关,不掺杂使假,做出的豆腐……[详细]
“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成,各项指标超过国家一级食醋标准,且含有15氨基酸和还原糖。产品色泽棕红,酸味醇厚绵口,久贮不霉不白花,堪称调味之佳品。……[详细]
湘西会战阵亡将士陵园为湖南省文物保护单位、爱国主义教育基地。  湘西会战阵亡将士陵园位于怀化市溆浦县龙潭镇肇山村。  1945年4月中旬,日军侵入龙潭,抗日战争最后一战——湘西会战打响了。在龙潭弓形山上,双方进行了激烈的战斗。由于中国军民的英勇抗战,打败了日军的进攻,粉碎了日军企图夺战芷江……[详细]

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