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榔棒 榔棒,苗语叫做“粗(qiud)”,其做法是:制作榔棒的主要原料是猪血、猪小肠、糯米饭、薄荷花(干)和橘子皮。杀猪时,先用器皿盛好猪血(猪肉不要扰拌以免凝结),灌肠前,将糯米饭倒进血盆里与血拌匀,然后放上适量的食盐、橘子皮粉末、薄荷花粉末再拌匀,然后将以上拌料灌进洗净的小肠里,按30……[详细] |
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峨山银毫绿茶是云南省玉溪市峨山县的特产。峨山银毫外形圆浑略弯曲,白毫满披,香气鲜嫩持久带花色,汤色杏绿,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩匀亮。 峨山银毫产于云南峨山彝族自治区。茶园分布在2200米的自然保护区,茶树生长环境优越,是一种产于产于云南峨山的条形烘青绿茶。 峨山银毫1991年研制。采摘……[详细] |
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霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通,油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃,这已经是不争的事实。 在昭通,生活的民族主要有回、汉、彝,这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个民族的特产,在昭通,油糕饵是每个人都喜欢的主打小吃。不过为此还得早起,否……[详细] |
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制法: (1)将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1千克艾叶拌250克面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。 (2)铺入笼屉蒸煮,约30-40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。 (3)盛在碗里,调以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的腌水即成。 (4)艾叶配以葱、……[详细] |
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商水寿圣寺塔为全国重点文物保护单位。 全国重点文物保护单位常社寿圣寺塔。该塔与古镇逍遥隔河相望,为九级楼阁式砖塔。高41.5米,平面呈正六边形。据一级塔门楣上的四行“明道二年------岁三月一日丙寅时,戊寅时日葬利院主僧建功德碑塔。”刻字推算,此塔应建于宋明道二年,即1033年。塔基部……[详细] |
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清化寺为山西省文物保护单位。 清化寺 清化寺(第三批省保) 时代:宋 地址:高平市城东北10公里的团池村 据寺内原有残碑记载,创建于唐代,元明均有重修。 该寺为羊头山清化寺之下寺,整个寺院因地势而建筑于村中的高地上,坐北朝南,四进院落,规模宏大,殿阁高低有序,显得别致可观。现存……[详细] |
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大连中山公园 辽宁大连中山公园位于大连市沙河口区东部,占地11.3万平方米。原址为一个叫做刘家屯的小山头,在大连属于日占关东州年代,日本殖民当局为了纪念日本圣德皇太子,在东侧山丘建了圣德太子堂,供奉圣德的木雕像。本拟将该山头兴建作圣德公园,但公园未建成日本便战败投降。中华人民共和国……[详细] |
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