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黄化民(1896.12.12～1950.11) ，外号黄老鸡、罗鸡四。太平镇仁安六堤村人。出身贫寒，兄弟5人。排行第四。父生烂皮癣，村人误作麻疯，被撵死于野。母改嫁，兄弟流浪。8岁给思兰村(今属古龙镇)黄姓人家放牛为生。其间，常偷村人小鸡喂养而得外号。在山间放牛与盗贼交往，得贼首赏识，十三……[详细] |
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炸糕是北京人爱吃的面食之一，也常做早点。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃。它由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后，将一些奶制食品带入中原，溶进北京人的饮食之中。 制作做法： 面粉为原料，先烧开水，水开后改用小火，将面粉倒入锅……[详细] |
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包衣奴才和奴才的区别则在于包衣二字，包衣是存在着特殊的含义的。所谓包衣奴才的意思，便是家生奴才。由于家生二字在满语中的音译是包衣，因此家生奴才也被满族人称为是包衣奴才。包衣奴才是整个满族最底层的阶级，……[详细] |
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茶，是回族人民所喜爱的一种传统饮料，是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久，相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传，曾有一部来自海路，盖居苏杭，产茶之区，回民或此时染有嗜好，……[详细] |
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临朐佛手瓜为地理标志证明商标。 临朐佛手瓜是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐佛手瓜品种较好、色泽亮丽、口味佳；一直是超市、外贸、加工的首选品种。临朐佛手瓜获国家地理标志证明商标。 佛手瓜，属葫芦科，状如佛手，故名，原产墨西哥及中美洲。佛手瓜富含粗蛋白、粗纤维、维生素、胡萝卜素、硒等多种有……[详细] |
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北京有多少胡同呢？据文献记载，在明代就多达几千条，其中内城有900多条，外城300多条。清代发展到1800多条，民国时有1900多条。新中国成立初统计有2550多条。后来合并了一些旧名，新命名了一些；……[详细] |
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