|
黄炳桐(1887—1961) 字佳丹。南渡镇古太村人。民国8年(19l9年)入陆军讲武堂，一年肄业返乡。时县内土匪猖獗。他在南渡成立护商队自任队长，成为南渡一带拥有实力的团总。 民国时期，他四任岑溪县长，均在兵荒马乱的社会-之期，有“乱世县长”之称。民国11年，他首次受命为岑溪县知事兼第……[详细] |
|
梅市咸水鹅 梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。……[详细] |
|
昭君鸭 传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，称之为“昭君鸭”，一直流传至今。……[详细] |
|
斤丝潭飞瀑 ：位于太子湖堤坝下方，由太子湖泄洪而成。瀑布落差约35米，宽约50米，丰水时节，水花飞溅，珠雾漫天，沁沁爽脾，一块近千平米的银色幕布飞流而下，颇为壮观。 (暂无图片，欢迎提供。)南山风景名胜区南山湖国家森林公园天兴潭贵门更楼望湖亭南山湖狮子岩将军岩九龙滩好运石南山湖……[详细] |
|
原料：生态河鱼食用油、精盐、薄荷、西红柿切片（干红辣椒、花椒喜欢麻辣的朋友选用）。特色：香脆麻辣，下酒的好菜。操作：1、将河鱼去鳃、肚，洗干净，沥干水分；2、铁锅点火，放入油至8成熟，放入河鱼炸至呈黄色；3、沥干油，排上西红柿片、薄荷点缀即可。营养价值：原汁原味，香脆可口，是一种营养丰富的……[详细] |
|
锅粑汤 “锅粑汤，味真香，人人都好它！”土生土长的岳西大山人习惯做锅粑汤，更爱吃锅粑汤；凡是吃过锅粑汤的外地人，一讲到锅粑汤，就啧啧称道，连连夸赞。 锅粑汤做法很简单。就是煮饭时把水有意留得多一点，待饭开时，将米汤逼起；等饭焖好后，再把饭盛起。然后把米汤倒在锅里，将不糊不焦的锅粑铲松动……[详细] |
|
很久以前，济宁老运河崖，有一个深不见底的大水坑，它的样子看上去很像卧牛的形状，人们就习惯叫卧牛坑，传说是隋炀帝开挖运河时，自然形成的。关于卧牛坑，还流传着这样一个有趣的故事。当时，南北运河贯通后，济宁……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |