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新蔡故城为文化旅游景点。 春秋古城城址，曾被《史记》、《汉书》、《河南通志》、《大清一统志》、《汝宁府志》收录，省重点文物保护单位。 公元前503年，蔡平侯为了依附楚国从上蔡迁到吕地，在吕国都城旧址建都,改称新蔡，以别旧都。秦汉以后，屡为州、郡、县治所。 新蔡……[详细] |
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高州市粤曲是由高州曲艺衍生而来，源于南朝元嘉年间。抗日战争时期，粤剧名流廖侠怀、谭兰卿、关德兴等人逃难到高州，将广府声腔、表演溶入高州曲艺，由此，高州曲艺得以发展，逐步发展成为现在的高州粤曲。高州粤曲……[详细] |
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六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片是绿茶中唯一无芽无梗的叶……[详细] |
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棠村三粉 棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，棠村“三粉”中的粉条质地细腻、晶莹透亮、久煮不糊、味道鲜美、口感好、营养高。 该镇立足做大做强“三粉”产业，强力实施品牌战略，筹资1000多万元建成了谷河薯业有限公司，该公司生产的高、中、低档优质粉面、粉条、粉皮已走出新……[详细] |
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渣大椒为土家族的一种特有菜肴，尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量包谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中（也有用瓷盆和木盆的），放上水，以隔绝空气。自有了薄膜以后……[详细] |
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