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覃瑞麟(生卒年月不详)，字恭敢，壮族，妙皇乡大梭村人，家贫寒，务农，爱好狩猎，村人称之为“神枪手”。 清咸丰元年(1851年)，太平军北上经大梭时，他和儿子覃振鹏参加太平军，属萧朝贵部，转战金陵(今南京)，积战功，被封为节王。曾佐政金陵，镇守雨花台，获南门左将军职，多次击退清军进攻。同治……[详细] |
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阿昌族的丧葬，人死后，一般行土葬。患有肿病或其它传染病而死的人，或是妇女因生孩子而死亡的，才行火葬。阿昌族人死后，先请佛爷来念经，以示超度死者的亡灵，停尸三日后，则选择吉日出殡。出殡时，由老佛爷用三四……[详细] |
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白宰鸡 流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡，久负盛名。 邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。根据当事人的回忆说，-主席是对这道菜也是赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是“乐山一绝” ≈谱鞣椒ǎ 1.鸡洗净放锅里，加冷……[详细] |
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南宁端午节与各地一样，源于纪念屈原，却又独具地域民族特色。节日当天，南宁人家在门口挂上菖蒲、艾草之类的香草，食用爽口、清凉的南宁五月粽，以祭奠先贤。南宁五月粽，俗称端午粽，又称碱水粽、凉粽，是远近闻名……[详细] |
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苍溪红心猕猴桃为地理标志保护产品。苍溪红心猕猴桃为地理标志证明商标。 苍溪红心猕猴桃是指原产地属于苍溪县，以红阳、红华、红美等为代表的红心猕猴桃系列新品种；是四川省自然资源科学研究院和苍溪县合作，在苍溪育成的世界上唯一的红肉猕猴桃新品系。苍溪红心猕猴桃横截面呈放射状红色条纹，宛如初升旭日……[详细] |
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张家老屋是古城保存较好的明未清初窨子屋，共两层三进。展示的内容主要是张家融侗、汉、苗民族于一家的故事。张家世代经商，现主人张国英先生数代定居黔阳古城。张家老屋一进、二进地面铺设铜钱，寓意出门求平安、回家要挣钱。左边陈列有汉族的刺绣、侗族的腊染、苗族的挑绣，右边有张老先生与袁隆平院士及来此拍……[详细] |
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苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。 红萝卜……[详细] |
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