五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭 五色糯米饭主要制作方法是:将浸泡后的糯米分成4份,其中3份分别倒入由可食植物枫叶、红蓝草、黄花等提取的黑、红、黄等染料液汁中浸泡,着……[详细] |
香芋扣肉”是广西地区的名菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去 皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山市, 芋头个大,每个 1 斤以上,肉白细,味香浓,蛋白质丰富。成品色泽铁红,肉质烂而不糜,荔芋软糯,肉富芋味,芋富肉香,风 味别致。……[详细] |
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居合山风味小吃之首,它特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。……[详细] |
“圣女”型小番茄,早生半停心性,生育性及抗病性强,丰产耐热。红色枣形果,果型优美,体红晶莹,肉厚硬,肉质细嫩,脆爽多汁,风味独特,糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P,生食能帮助消化,养颜爽口,能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病,是现代餐桌上的佳品。 近年来,合山市积极引进和推广台湾“……[详细] |
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭 五色糯米饭主要制作方法是:将浸泡后的糯米分成4份,其中3份分别倒入由可食植物枫叶、红蓝草、黄花等提取的黑、红、黄等染料液汁中浸泡,着……[详细] |
香芋扣肉”是广西地区的名菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去 皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山市, 芋头个大,每个 1 斤以上,肉白细,味香浓,蛋白质丰富。成品色泽铁红,肉质烂而不糜,荔芋软糯,肉富芋味,芋富肉香,风 味别致。……[详细] |
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居合山风味小吃之首,它特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。……[详细] |
澳洲坚果合山市于1996年开始引种澳洲坚果,试验种植的澳洲坚果具有速生、早结、丰产、耐旱、耐寒、病虫害少、管理粗放等良好特性,极适宜大面积推广种植。澳洲坚果的食用价值很高,且营养丰富,含有人体必须的八种氨基酸,还富含蛋白质、多种矿质元素和维生素。有“干果皇后”之美称。 合山地处亚热带季风……[详细] |
广西合山市我国最大的凉粉(仙草粉)生产基地之一。产品不仅在国内畅销,而且远销新加坡、泰国、马来西亚、印尼、台湾、香港等多个国家和地区,深受广大消费者的青睐和喜爱。本品可加入适量蔗糖、蜂蜜或其它自己喜爱的饮品和足量清水,与白凉粉一起搅拌均匀,不见核状物后搅拌煮沸。静置冷却至常温凝结为清澈透明……[详细] |
马安奇石鬼斧神工般的天然造型和石质,具有清、顽、丑、拙俱全,质、色、景、型皆备之特色。合山奇石种类繁多,且千姿百态,各具魅力。有壮锦石、绿玉石、鸳鸯石、彩铀石、素陶石等石种,是其他国家和地区没有或少有的。合山奇石以独有的风格放射了灿烂夺目的神奇光彩,它既有科研价值、艺术价值,又有经济价值,……[详细] |
“圣女”型小番茄,早生半停心性,生育性及抗病性强,丰产耐热。红色枣形果,果型优美,体红晶莹,肉厚硬,肉质细嫩,脆爽多汁,风味独特,糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P,生食能帮助消化,养颜爽口,能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病,是现代餐桌上的佳品。 近年来,合山市积极引进和推广台湾“……[详细] |
农历腊月23日,是蒙古族祭祀火神的祭火节,又称“过小年”。也有些地区不在23日祭火,而在24日祭火。据传,这是因为成吉思汗时代,一些部落在23日那天正遇敌人袭击而耽误了祭火,从此他们把祭火日改为24日……[详细] |
厂窖惨案遗址为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地、国防教育基地。 厂窖惨案纪念馆位于益阳市南县厂窖镇农科村。 1943年5月9日至11日,侵华日军大举进犯江南,出动三千余日军,汽艇数十艘,飞机数十架,从水、陆、空合围南县厂窖垸,实行了惨无人道的杀光、烧光、抢光的“三光”政策,三天时……[详细] |
跑马道遗址为湖北省文物保护单位。 跑马道遗址 位于枣阳市吉河乡刘庄村北,东周、汉遗址。面积约48万平方米,文化层厚1.5米左右。采集有石斧和陶片。东周陶片以泥质灰陶为主,夹砂灰陶次之,纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹、方格纹,器形有豆、罐、钵、盆、瓮等;汉代陶片以泥质灰陶为主,有少量夹砂灰陶……[详细] |
麻花桂鱼,很早就是应城民间喜庆宴席中的一道传统名菜。应城盛产桂鱼,而麻花又是本地的风味小吃食品,民间每在举办结婚喜庆时,常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品,于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世,还有一有趣的故事。 相传,在清朝咸丰年间,有一位道台常领随从人员在民间查访民情。一天,正遇……[详细] |
亚洲以其悠久的历史和深邃的文化底蕴,在世界美术史中发挥着至关重要的作用。尤其是古代壁画艺术的成就,彰显了东方古代艺术的博大精深,留下了丰富而珍贵的文化遗产。中国、日本、印度、两伊及东南亚、中亚等国,每……[详细] |
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