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蒙李旺

蒙李旺(1825—1864)原名蒙特候，又名蒙卜罗。安定司上段城头弄雷峒(今大兴骨龙村)人。祖父蒙特都，父亲蒙特反，均系老实本份的瑶人，世以耕山狩牧为生。李旺少时思想灵巧，劳作麻利，颇受家庭宠容。20刚出头的蒙李旺，面对瑶民山丁遭受种种病痛、灾祸和土官苛政压迫，深表同情和不满，声言要为山民……[详细]

长城饽椤饼

相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细]

凤凰岭梨

主要品种有青皮茬子梨、其特点为麻点青皮，个大核小，汁液丰富，脆甜味香。多产于市北凤凰岭。……[详细]

鄱阳湖酒糟鱼

鄱阳湖酒糟鱼是江西鄱阳湖著名特产,久负盛名。鄱阳湖鲜鱼为主要原料,经传统工艺糟醉而成。滋味醇和，风味独特。是纯天然健康食品!是旅游休闲.馈赠亲朋之佳品!“鄱湖舟”商标为“江西省著名商标”。　　江西省九江开源食品有限公司　　江西省九江市都昌县芙蓉山工业园　　　　信息来源：九江政府网……[详细]

金涂山烧全鸡

蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品，风味独特。原料精选皖北，豫东，鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡，配一三十多种名贵香料，精盐，植物油，调料等。经二十一道工序，以文武火精久耗时烧制而成。产品重色，重香，重味，重形，具有香，辣，鲜，嫩，风味独特，口味纯正之特点，深具徽菜特色。鸡肉，血，……[详细]

龙江米沙肉

龙江米沙肉　　龙江米沙肉为龙江镇的一款传统名菜。特点是软滑可口，美味香浓，肥而不腻。　　用料：花肉500克，粘米150克，汾酒25克，二汤150克，南乳25克，陈皮、胡椒粉、味料各适量，芫荽叶2件。　　制法：　　1、慢火烧镬将粘米炒至金黄色后，取起磨碎成米沙。　　2、把花肉用水滚至七成熟，……[详细]

医巫闾山国家森林公园风景区

医巫闾山国家森林公园风景区为国家级森林公园。　　辽宁医巫闾山国家级自然保护区属森林生态系统和野生动物类自然保护区，建于1981年，总面积11.459公顷，素以山势雄伟、峰峦奇异、松柏葱郁、景色秀丽驰名中外。建区28年间，保护自然资源、自然环境、自然综合体的同时，又为森林生态旅游创造了良好基……[详细]

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