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麻鸡

麻鸡  该鸡躯体小,呈椭圆,项鸡成鸡不足1.5公斤。肉质坚实,味甘甜,口感极佳。其价格较其他鸡种高出80%以上。“无鸡不成宴”,客至巴马,席间少不了麻鸡一只。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡,可依食客爱好而选择。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
麻鸡  该鸡躯体小,呈椭圆,项鸡成鸡不足1.5公斤。肉质坚实,味甘甜,口感极佳。其价格较其他鸡种高出80%以上。“无鸡不成宴”,客至巴马,席间少不了麻鸡一只。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡,可依食客爱好而选择。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
糖腌锁阳  锁阳誉称“不老药”,又名锁严,主产于内蒙西部,传统中医学称其有壮阳补精,养筋健骨,润燥滑肠的作用。适用于肾虚的阳痿遺精、筋骨痿弱、腰膝无力及肠燥便秘等症。现代科学研究表明,锁阳内含成份能作用于丘脑垂体,肾上腺皮质等内分泌器官,在液体调节的不同层次上有效解除肾阴虚患者的功能障碍,……[详细]
每一个古村落,都是一个传奇,它们承载着极其丰富的历史记忆、人文生态和社会发展轨迹。每个古村落都有其独特的“文化基因”,传统风貌、地方特色、民俗风情,传承潮州市古村落的文化内涵。下面一起走进潮州最美古村……[详细]
“确山夏枯草”是确山县久负盛名的名优特产,其穗体长且饱满,呈棒状,粗壮匀称、柔软,有弹性,不易折碎,干品呈淡棕色至棕红色;气味清香,味淡。夏枯草常用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生、肺结核、急性黄……[详细]
峡阳桂花糕的制作已有100多年历史,蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制成“桂花酱”,然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中,加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕,再用水蒸气给以湿润,使其久置……[详细]
撒丁岛又称撒丁尼亚岛,位于意大利半岛的西南方,在科西嘉岛南面,西班牙、突尼斯、意大利之间的地中海西部。它仅次于西西里岛,是地中海的第二大岛,也是意大利著名的旅游胜地。  撒丁岛相传因盛产沙丁鱼而得名,是一个年代极为久远的古老岛屿,上岛至今还保留着其独特的传统节日——赛马节(Sartigli……[详细]
龙陵辣腌菜  辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食,因风味特殊,颇有声誉。农历冬、腊月间,将肥壮青菜株割来,于烈日下暴晒至完全凋萎,放石板上充分搓揉,于清水中漂洗干净,挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆,切为寸长小段,叶柄需剖为小条,加苤菜根,放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末,红糖少许,……[详细]

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