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孟学祥 (1964～) 笔名晓梦、卡斯特。毛南族。贵州平塘人。中共党员。2008年毕业于黔南师院中文系。1983年参加工作，历任教师、宣传干部、报纸，平塘县文联副主席、《夜郎文学》主编。贵州省作协理事，黔南州作协主席。贵州省文学院签约作家。1988年开始发表作品。2008年加入中国作家协……[详细] |
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谭自安 (1968～) 毛南族。广西环江人。1987年后历任广西环江县下南乡小学教师，县文化馆文学辅导员，县政协教科组委副主任。2008年加入中国作家协会。著有长篇小说《夺命情》、《倩女情仇》、《YY三国》，短篇小说《斑马打假》、《盛大元的人生三部曲》。《盛大元的人生三部曲》2003年获……[详细] |
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覃振宗(1905～1938年9月)，思恩县天时乡(今环江毛南族自治县大才乡)人。为人公正、忠实。少年辍学，15岁从军，先入伍生团学习，后两次人中央军政学校广西分校学习。毕业后，从少尉连副升上尉连长。抗日战争爆发，振宗请缨杀敌。淞沪战役，振宗身先士卒，因负伤而回后方治疗。伤愈后，擢升为五路军……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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六塔鳖是浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇的特产。六塔鳖属太湖水系中华鳖，背上有对称的黑色小圆花点，体色油绿，裙边宽厚，腹部有灰黑色块状花斑，俗称“江南花鳖”。 六塔鳖盛产于“浙江甲鱼之乡”嘉善县丁栅镇，2001年，丁栅镇（现已经并入姚庄镇）被浙江省海洋渔业局命名为“甲鱼之乡”，基地被省人民政府命……[详细] |
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酥丝饼 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透，制成椭圆形饼子胚，一切为二，放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼，因是半个饼子故称“半疙瘩”。 为什么叫“半疙瘩”呢？相传，王莽篡汉，汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细] |
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牛油果当中有着丰富的维生素E和A，还有着丰富的胡萝卜素、脂肪，等等各种对人体有益的营养物质，在百科全书当中被称为营养最丰富的水果，有着“森林黄油”的称号。因此牛油果不仅对大人有……[详细] |
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达摩易筋经： 镇寺之宝。达摩洗髓经： 镇寺之宝。太虚真经 (练气)：各院堂首座选修。太玄真经 (练神)：各院堂首座选修。空明真经 (练精)：各院堂首座选修。杂阿含经： 藏经阁主修。波罗蜜多心经：藏经阁……[详细] |
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土家人是巴人的后裔，巴文化也被称为巫文化，一谈到巫一般人就想到跳丧，“热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事”，这就是土家人豁达的生死观。山寨里，无论谁家老人去世，必请歌师傅打丧鼓。当夜，唢呐高奏，锣鼓大作，……[详细] |
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