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壮锦是壮族民间传统的实用型工艺品，靖西市所产的壮锦在解放前已享有盛名。壮锦以原色棉纱为经，染色丝绒为纬，用本地木制的土织机手工精制而成，质地结实耐用，图案配色别致，花纹精美，传统图案有：框边回字形饰纹、莲花、牡丹、蝴蝶纹、云纹、葫芦纹、水纹、“卍”字形、双喜等。解放前为民间个人手工编织，产……[详细] |
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可能正是由于毛泽东来到这里的次数比较多，在这里留下了一些显为人知的历史名句和由此而派生出的故事。 “红旗飘扬五大洲， 主义战胜全世界。 这副对联至今还完整的保留在一个建筑物上，其原貌依稀可见。现在读着这个历史的楹联，依然感到非常亲切、非常有意义。 这对联，其一说明了在这里闹革命的0员们，信……[详细] |
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海星是海洋生物的一种，很多人小时候第一次知道海星，或许是从海绵宝宝当中的派大星了解到的。海星其实有着很高的药用价值，那么海星能吃吗。海星能吃吗海星确实是能吃的，但并不是所有的海星都能吃，因为有的海星有……[详细] |
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河间饸饹面 饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。……[详细] |
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泡椒鸡，油而不腻，辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。 曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。沙锅中倒入3汤匙……[详细] |
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不知从什么时候开始，在街面上出现了“粥公粥婆”这样的粥店，并且深受人们的喜爱，然而对于“粥公粥婆”的来源却有着很多的传说。相传在乾隆年间，广州大部分地区都传染了瘟疫，尤其以潮州的疫情最为严重，此事震惊……[详细] |
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万兴乡种茶历史悠久，解放前就有种植，新中国成立之后发展较快，特别是80年代后期，加快了茶叶产业发展进程，万兴碧毫来自打水岗坪子茶厂。万兴的茶叶由于气候和土壤关系，品质属优，碧毫茶更是吸收高山云雾之灵气，形成内含物成份较高，加工得体，形成了外形紧卷优美，色泽绿润，银毫显露，香气鲜爽，滋味鲜纯……[详细] |
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