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肉质结实柔细、鲜红油润的新鲜黄牛肉，按肉方斜切为三指大小的菱形薄块，配以佐料，置于盆中腌渍十分钟左右后倒入熟黄豆粉，搅拌挂糊。黄豆粉以桂西特有的干黄皮豆为上，青皮豆、大豆亦可。先将其文火焙熟，簸箕摊凉后再以石磨研磨成细粉方可备用。上浆挂糊后，一块块平整地薄摊在笹笼中，冷锅上笹，攻以武火，大……[详细] |
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肉质结实柔细、鲜红油润的新鲜黄牛肉，按肉方斜切为三指大小的菱形薄块，配以佐料，置于盆中腌渍十分钟左右后倒入熟黄豆粉，搅拌挂糊。黄豆粉以桂西特有的干黄皮豆为上，青皮豆、大豆亦可。先将其文火焙熟，簸箕摊凉后再以石磨研磨成细粉方可备用。上浆挂糊后，一块块平整地薄摊在笹笼中，冷锅上笹，攻以武火，大……[详细] |
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提起黄家塘，想起的总是那家飘香的牛肉面馆，虽然环境不怎么样，但是每天早上总是排着很长的队。在外地求学的日子，心心念念的也是家里的米粉。它陪伴着我们走过这些年，或许身边的人有些离开，有些还在，但是它总是在那里等待着。……[详细] |
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农历五月初五，是中国民间的传统节日—端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动，形成富有地方特色的端午节习俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的习俗。1、赛龙舟习……[详细] |
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小叶丹（果基约达，1894-1942），男，彝族，四川省冕宁县（今彝海乡）人。 1935年与刘伯承彝海结盟。建立了第一支少数民族地方红色武装的红军果基支队，坚持5年与国民党斗争。誓死捍卫红军授予他的“中国彝民红军果基支队”旗帜。 2009年授予小叶丹为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人……[详细] |
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胡芹：是古今闻名的蔬菜之一，因盛产于胡襄集附近，故得其名。相传，赵匡徽黄袍加身，当了皇帝后，柘人把胡芹送到汴京，得到宋太祖的赞赏。 1985年又在北京全国农业展览馆展出。胡芹所以能流传千年，驰名中外，是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。它根小棵大，清脆爽……[详细] |
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湖北真是一个钟灵毓秀的好地方，在这一方水土上生长起来的男男女女都是极好的，只有像这样的土地才能培养出像小编大哥那样出色的人儿来，那么我们去湖北旅游的时候不能错过的景点有哪些呢?请看推荐湖北旅游必去十大……[详细] |
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许国石坊为全国重点文物保护单位。 许国石坊位于安徽-黄山，属全国重点文物保护单位，位于歙县城内，是全国罕见的典型明代石坊建筑，立于万历十二年（1584年）。 石坊四面八柱，“口”字形，故俗称“八脚牌楼”。南北长11．54米，东西宽6．77米，高11．4米，面积78．13平方米。许国（1……[详细] |
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