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姜茂生（1911-1985年），加尤乡案相村人，家穷，没上过学。1929年10月，李天心到案相活动，姜茂生报名参加农军。12月11日，百色起义，姜成为红七军战士，又参加了共产党。以后，姜茂生随部队转战右江苏区、桂黔湘粤赣边等，1931年4月，红七军军部成立政治保卫队，姜任班长，后代理排长。……[详细] |
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举人祖居 大山村上垌屯还完善保存着张凤楼举人的祖居。 张凤楼，字汝翰，他的祖居在大山村的上垌屯，其故居却在蒙都村。他是清代光绪五年已卯科广西乡试第十名举人。中举后被委任到广西武鸣县当县官。岂料尚未到任，在旅馆候官期间不幸被贼寇谋杀。有才无寿，世人惋惜！其较有影响对联不少，其中一首：“敢……[详细] |
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双拱桥位于思练镇牌坊村头的练江上，始建于明万历年十一年(1583)，土官莫镇威建。久坍塌，乾隆十六年(1751)，土知县莫景隆按原样重建。该桥用青石方料干砌，无灰浆勾缝。一礅双拱，上铺石板和条石栏杆，造型古雅。桥身长36米，呈阶梯形，两头各有石阶l0余级，桥面宽3．3米，是思练西部村民赶思……[详细] |
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梭子蟹又称白蟹，产于近海，头胸部两端突出，形如梭子，两螯细长，甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白，膏似凝脂，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃，可炒着吃，也可把白蟹切成小块，以食盐、酱等腌渍之，即成美味的“蟹酱”馈赠亲朋好友的佳品；冬至前后捕获的白蟹，肉肥膏红，整个放到盐水里，略加浸渍，……[详细] |
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德州西瓜为地理标志证明商标。 德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。德州种植西瓜，文字记载已有300余年的历史。据清康熙年间田雯所著《长河志籍考》载：“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上，山姜村中园也”。根据考察，当时的山姜村……[详细] |
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泸溪椪柑为地理标志证明商标。 水果精品，97-99多次获国家、湖南省优证书，今年出口俄罗斯。( 湘西) 具有早结，丰产特点，果皮橙红或橙黄色，果大扁圆形，果皮蜡质层厚，皮薄易剥，光泽鲜美，肉质脆嫩，化渣爽口，酸甜适度，清香浓郁，耐储藏。经湖南省科委测定，果实可食部分达72%--79%……[详细] |
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张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。1920年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有……[详细] |
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