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蕉叶糍 民间风味小食。将糯米淘净，浸泡后磨成米浆，装入布袋，压干水分。将洗净烫软的芭蕉叶剪成六寸左右的方块，涂生油以防粘连，将干米浆用蕉叶包好煮熟。名曰蕉叶糍。喜吃甜的，将糖煮成浓糖浆，加适量猪油，与干米浆搓匀，拌以白糖、芝麻、碎花生仁为馅，包成长条形，入蒸笼中蒸20分钟即可食。喜吃咸的……[详细] |
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蕉叶糍 民间风味小食。将糯米淘净，浸泡后磨成米浆，装入布袋，压干水分。将洗净烫软的芭蕉叶剪成六寸左右的方块，涂生油以防粘连，将干米浆用蕉叶包好煮熟。名曰蕉叶糍。喜吃甜的，将糖煮成浓糖浆，加适量猪油，与干米浆搓匀，拌以白糖、芝麻、碎花生仁为馅，包成长条形，入蒸笼中蒸20分钟即可食。喜吃咸的……[详细] |
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炖鸽 泾县是世界闻名的旅游胜地，不仅风景著名，其特产山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药软糯，是徽菜中的传统名肴。……[详细] |
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达摩易筋经： 镇寺之宝。达摩洗髓经： 镇寺之宝。太虚真经 (练气)：各院堂首座选修。太玄真经 (练神)：各院堂首座选修。空明真经 (练精)：各院堂首座选修。杂阿含经： 藏经阁主修。波罗蜜多心经：藏经阁……[详细] |
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了解太平天国历史的人都知道，金田起义前桂平紫荆山曾经发生一件关系太平天国前途命运的大事。道光二十八年（1848年），冯云山在紫荆山进行秘密革命活动时突然被捕入狱，拜上帝会一时群龙无首，人心浮动，组织涣……[详细] |
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王掞shàn(1644～1728）清朝官员。字藻儒，一作藻如，号颛庵、西田主人，江南太仓(今属江苏）人，明代首辅王锡爵曾孙。 康熙九年进士，授编修，官至文渊阁大学士。康熙六十年，请重立胤礽为太子忤旨，应谪戍，以年老由子代行，寻致仕。有《西田集》。 康熙九年(1670）进士，改庶吉士，授……[详细] |
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开元古寺为文化旅游景点。 开元古寺位于县城南面约4公里处，现属东门镇平洛村管区。寺庙始建年代不详。清光绪24年（公元1898年）重修。建筑群由前、中、后殿、厢房和天井组成，占地面积4余亩。中殿正脊随梁枋上墨书“大清光绪贰拾四年岁次戊戌季秋谷旦…………暨九甲绅民人等重修栋字”中后殿之间两侧……[详细] |
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主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅……[详细] |
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