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甘怀义，1911年出生，壮族。广西宁明人。中国共产党党员。１９３６年毕业于中山大学土木工程系。曾任南宁高级中学教员、国民党广西省政府公路管理局技正，广西省建设厅技士、技正。１９４７年留学美国。１９４９年获华盛顿州立大学研究院水利工程硕士学位。同年回国。建国后，历任广西大学教授，广西壮族自治……[详细] |
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云南菜也是我国一个比较有特色的菜系，它不仅是一道道的美食，更是彰显了一个地域的文化，它的代表菜点有沾益辣子鸡、三七汽锅鸡等，你知道在上海有哪些不错的云南菜馆呢?一起来看看2021上海云南菜馆排行榜吧。……[详细] |
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平远大佛寺为文化旅游景点。 大佛寺座落在平远县大柘镇凤池村，距县城2公里，位于世界第一天然大佛身旁。 大佛寺采用唐代寺庙建筑风格，依山而造，规划总用地面积66770平方米，总建筑面积18495平方米。 全寺殿堂飞檐斗拱，金碧辉煌。一殿高于一殿逐级高升，气势磅礴。所有殿堂楼阁均以长廊连……[详细] |
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扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长，荟萃名师之技法，成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值，每500克鸡肉，含蛋白质113克，脂肪88克，碳水化合物37克，钙98毫克，碳99.5毫克，维生素B10.22毫克，维生素B2 0.84毫克，尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高……[详细] |
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爆炒肉片所系鲁菜，因烹法而得名。菜汁红亮，肉片软嫩，配料鲜香，鲜嫩味美，酸咸适口。 食材准备 主料 猪肉200克（七成瘦，三成肥）。 爆炒肉片 配料 笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。 调料 酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个……[详细] |
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云南大理、洱源、剑川、鹤庆、云龙等地服饰的款式略异，但基本构件一致。男痕迹由对襟白衬衫、黑领褂、大筒裤、剪口布鞋等件组成。女装由蓝、白、雅布(淡蓝)等色布制成的右衽大襟衬衫、领褂、围腰(围裙)、飘带、……[详细] |
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准备好白菜，将白菜晒一段时间，将水分晒干去掉白菜的老叶，加上一点水和食盐放进一个发酵缸里，缸底要先消毒杀菌，以免发酵时会有其它细菌生成。准备好以后将的发酵缸封好，切记不可以进入空气，否则会影响酸菜的口……[详细] |
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