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韦佩珠

韦佩珠(1910 -19 28)原名银娇,女,同正县城西街(今中东镇)人。出生于官僚地主家庭,祖父韦天培是大地主,父韦冠曾两任同正县长。1926年,考入广西省立第一中学。在校期间,阅读进步书刊,积极参加地下革命恬动,同年加入中国共产主义青年团。  1927年,蒋介石发动“四一二”-政变,大……[详细]
羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶,又吃草的肥嫩羊羔,宰杀后将肉切成二寸左右的小块,油锅中爆炒,加入调料,放入水,稍滚后,将汁子滗出,将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上,用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法,面中有肉味,而肉质倍感细嫩,入口……[详细]
扬中刀鱼为地理标志证明商标。  扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小,可食,刺多细软,肉味鲜美,是长江三鲜之一。烹制方法:清蒸、煎、红烧均可。  吃刀鱼最好的时节是清明前,刀鱼多刺,但在清明节前,刀鱼鱼刺绵软,几乎可以同鱼肉一起下肚。一过清明,鱼刺会变硬,肉质也会变粗。  刀鱼种……[详细]
万安水电厂位于赣江中游惶恐滩头,地处江西省万安县城上游2公里处,东临京九铁路,西接赣粤高速公路,南离江西南大门赣州市90公里,北距英雄城南昌市320公里,是目前江西最大的水力发电厂。电厂以发电为主,兼有防洪、航运、灌溉、养殖等综合利用效益,是江西南北电力交换中枢,具有调频、调峰、事故备用等……[详细]
竹海名菜是以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品,每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶每一部分都……[详细]
老绿茶的真相到底是什么?是一般的绿茶陈放而成的吗?按说,潮汕的功夫茶以铁观音为主,再就是单丛茶。绿茶,在那里并不出名,更别说是老绿茶了。但中国之地大物博,确非人人可识,潮汕有些地方确实也生产绿茶,比如……[详细]
九龙洞是贵州省首批确定的十大风景名胜之一。位于铜仁城东17公里的骂龙溪右侧观音山山腰,其山峭壁嶙峋、雄奇险峻、漫山翠竹,绿意森然,它背靠更高的“六龙山”,面临秀丽的锦江河。为九龙洞铺设了一幅壮丽的外景。相传六龙山上有六条黄龙,相邀锦江中的三条青龙来洞中相聚,九龙来到洞中,见这蓬莱仙境般的洞……[详细]

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