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瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。瓦煲饭源自广东，后传入南宁。经过几十年的实践，已形成南宁瓦煲饭独有的特色：一是气纯。选用优质粘米，放入合浦沙煲，倒入一定比例的水，采用转炉煮饭，炉的一半有火，一半无火，开始先用猛火烧沸瓦煲，然后转到无火处，让其自行熟。由于瓦煲较……[详细] |
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斗门得天独厚的自然环境，咸淡水适度的水域，最有利于沙虾生长。因此，斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点，是食客推荐的美食，配以海鲜酱油，味道鲜美。通常做法有：白灼、椒盐、盐焗……春耕后是沙虾生长的好时机。……[详细] |
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古武当山为国家AAAA级旅游景区。 在东太行山武安有一座与湖北武当山齐名的道教名山。传说真武大帝，原是玉皇大帝的三太子，因犯天戒，被贬人间，投胎隋炀帝爱妃为太子，长大后因不满隋炀帝昏庸无道、云游四方，见这里山清水秀，遂弃国来此结庐修行，太子在此修行42年，得道飞升，到湖北武当山布道，故称……[详细] |
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佛山柱侯酱是广东省佛山市的特产。柱侯酱，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是别有风味的调味佳品。100多年来，柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一，远近闻名，深受人们的称道。 柱侯酱，相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类，香浓入味，肉质鲜嫩，不油……[详细] |
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在中国古代，如何睡觉以及如何睡个好觉等都有相当多的讲究。古人认为，睡觉不仅是休息，还是一种养生；不仅是一种境界，还是一种学问。亥时入眠最佳早在先秦时代，古人已总结出一套“睡觉原理”，中国最早的医学典籍……[详细] |
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阿根廷现代艺术博物馆(Museum of Modern Art)位于首都的圣太摩(San Telmo)区附近，是布宜诺斯艾利斯近郊最传统的建筑之一。其前身是一个卷烟厂的库房，历史可追溯到1918年。 这里陈列着许多展览品，其中，最珍贵、最具代表性的是那些当代艺术品、照片、建筑及工业设计等……[详细] |
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赤鯮鱼 南澳以及潮汕一带所称的赤鯮鱼，学名真鲷鱼，又名立鱼，味美色鲜，自古以来被人们视为珍品，而今也是经济效益较高的出口创汇产品。 赤鯮鱼属近海暖水性底层鱼类；它体侧扁，长椭圆形，色鲜艳，赤红色的体面并杂有稀疏小星点。它喜欢栖息在岩礁、砂砾和贝藻丛生的海区。 赤鯮鱼不仅体丰肉……[详细] |
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