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传统榨粉软、滑、香，还有与众不同的微酸味道，风味独特，百吃不厌。据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道。 做法： 首先把用泡新鲜磨成浆，装入布袋沥份得到成团粉团。加入/用煮熟饭捣成糊，再经充分揉……[详细] |
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大埔县大东镇坪山梯田千亩油菜花是大埔县重点旅游开发项目，是知名的旅游胜地，梯田美景如画吸引着全国各地乃至全世界的摄影爱好者慕名前来观赏、采风。据了解，大东镇坪山村的千亩梯田源于元末明初，堪称传奇，因弧……[详细] |
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江油附子为地理标志保护产品。 江油市因其独特的自然资源，中药材——附子是江油的特产之一。全市附子的种植面积每年均在1万亩左右，全部按（GAP种植，SOP生产）无公害农产品标准进行种植，2002年经四川省科技厅、国家中医药管理局组织专家验收，达到国家无公害中药材标准。年产优质中药附子10……[详细] |
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双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似红橘流丹，赏心悦目，别具风味。(扬州) 高邮双黄蛋是江苏高邮的土特产.高邮麻鸭产出的……[详细] |
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丹阳岳庙为文化旅游景点。 丹阳岳庙庙址在江苏丹阳市全州乡培棠村东北香草河畔。始建于明景泰二年(1451年)。该庙占地亩，房舍建筑十五间，三进院落。其庙基是当年岳珂建"报本祠"的地方。南宋绍兴十一年，岳飞父子和张宪遇难时，岳飞生前好友贡文宪(秣陵关总镇)为保岳飞三子岳霖(十二岁)，挂官隐居……[详细] |
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品乡味客家盐焗食品系出客家之都之称的梅州，客家盐焗从上古传承到现在，我们秉承梅州客家的正宗风味，传承客家盐焗美食的传统做法；品乡味坚持选用上等材料，并保持全部出品都具有原汁地道的风味和口感。 客家盐焗特点：具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高营养、色香味俱全；食后香味让人回味无穷、口齿留香，不……[详细] |
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陕西是帝王之都，在中国的历史上，这里曾经有13个朝代在此建都。悠久的历史，厚重的文化积淀，奠定了陕西丰富的饮食文化基础。在陕西，宫廷特色菜一直以选料精细、调味品独特、制作工艺严格和造型别致而备受游客青……[详细] |
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