布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿,不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成,其风味独特,堪称一绝。 相传很久以前,布泉很多男人都被抓去打仗,妇女在家耕田。每年,妇女都要腌几坛酸鱼,给丈夫作为出征途中的干菜。如今,好客的布泉人则把它作为上等好菜,招待贵客。 布泉酸鱼制作过程中,……[详细] |
布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿,不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成,其风味独特,堪称一绝。 相传很久以前,布泉很多男人都被抓去打仗,妇女在家耕田。每年,妇女都要腌几坛酸鱼,给丈夫作为出征途中的干菜。如今,好客的布泉人则把它作为上等好菜,招待贵客。 布泉酸鱼制作过程中,……[详细] |
几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细] |
每个人的梦想旅游目的地都不一样,有些人希望享受五星级酒店,有些人喜欢到处走走见识令人惊叹的景色,还有些人喜欢尝试美食,看现场表演体验城市文化。但如果你想与你的伴侣找一个浪漫的城市,共度爱的时光,那么下……[详细] |
跳鼠是一种分布在北美洲以及欧亚大陆北部的跳鼠科动物,跳鼠以善于跳跃而得名,并且身形非常小,那么你知道最小的跳鼠有多大吗?今天世界之最小编就给大家介绍世界上最小的跳鼠,体重竟然和一枚硬币刚好。世界最小跳……[详细] |
原料: 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 特色: 味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。……[详细] |
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。焖饼时,锅内用青菜铺底……[详细] |
宇宙的神秘一直吸引着无数科学家去探索,随着科技的发展,人们对地球周边的探索也越来越多,例如知道了在地球周围还有着很多星球天体,其中有一颗海王星,它通体是蓝色的,为什么会有这种奇异的现象呢?一起来了解一……[详细] |
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