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布泉酸鱼介绍

布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿,不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成,其风味独特,堪称一绝。   相传很久以前,布泉很多男人都被抓去打仗,妇女在家耕田。每年,妇女都要腌几坛酸鱼,给丈夫作为出征途中的干菜。如今,好客的布泉人则把它作为上等好菜,招待贵客。   布泉酸鱼制作过程中,……[详细]
布泉酸鱼、酸肉是隆安布泉人民的传统佳酿,不可错过的佳肴。酸鱼、酸肉用民间秘法制成,其风味独特,堪称一绝。   相传很久以前,布泉很多男人都被抓去打仗,妇女在家耕田。每年,妇女都要腌几坛酸鱼,给丈夫作为出征途中的干菜。如今,好客的布泉人则把它作为上等好菜,招待贵客。   布泉酸鱼制作过程中,……[详细]
边畈遗址为湖北省文物保护单位。  边畈遗址  位于钟祥市九里回族乡边畈村余家山头,新石器时代遗址。面积约80万平方米,文化层厚1-2米。1984、1986年两次发掘。出土陶器以夹砂红陶为主,泥质灰陶次之,有少量泥质黑陶,纹饰有弦纹、按窝纹,器形有鼎、豆、罐、碗等。(第三批)  信息来源:湖……[详细]
吉祥福慧寺为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。  吉祥福慧寺  吉祥福慧寺AA级景区。位于伊旗札萨克镇门克庆嘎查,建于1736年,是第九世乌兰葛根在家乡鄂尔多斯建的家庙,三世班禅大师进京谒见乾隆皇帝,途经鄂尔多斯时,赐名“吉祥福慧寺”,1966年在0中拆除,1990年到1998年,本寺由十……[详细]
平定砂器为地理标志保护产品。  平定砂器  山西省阳泉市平定县现辖行政区域  《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号  山西省地方标准:  DB 14/T 662-2011  《平定砂器》……[详细]
花大门石刻为甘肃省文物保护单位。  花大门石刻位于金昌市永昌县城关镇金川西村四社花大门内山体上,东西长约1000米,高约20米,面积约2万平方米。石刻始凿于西夏,有塔形佛龛50余座,佛龛宽0.5-1米,高0.5-1米,深0.5-2米不等,为附近寺庙僧伽藏瘗骨龙之所,因其形似门而得名。花大门……[详细]
承德盛产荞麦;用荞麦面制的碗坨,是承德地方传统风味小吃,已有200多年历史。乾隆年间,皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。-……[详细]
孟轲之母因为“孟母三迁”和“断机教子”等故事成为天下母仪的典范。但是孔子母亲颜征在的教子故事,却鲜为人知。其实,孔母在孔子的成长中同样起了至关重要的作用。孔子家族先祖微仲,是商朝最后一个国王纣王的弟弟……[详细]

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