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兰豆

种植面积1.5万亩,年产量2.2万吨,收获期在1-4月份,主要分布在四塘、五塘、苏圩、良庆等镇,主要品种是白花荷兰豆、大荚豌豆及甜豌豆,属软荚、脆荚类型,豆荚脆嫩,纤维少,味甜(甜豌豆),品质优良,嫩荚供食用。( 邕宁)……[详细]
丁山湖旅游区为国家AAA级旅游景区。  一、景区概况  丁山湖位于綦江丁山镇,是集人文景观与自然景观于一体的高山湖泊型风景旅游区。丁山湖海拔899米,湖面积460万平方米,夏季气候凉爽,是避暑休闲、回归自然的好去处,被称为“渝黔边情第一湖”。著名画家马丁赞美丁山湖是“看云奇似画,听水韵如琴……[详细]
过元宵节时候我们都会吃汤圆,有时候不会单独煮汤圆吃,而是会将米酒和汤圆一起煮着吃。在煮多了吃不完的情况下,很多人会将这些剩下的汤圆放到第二天吃。那么隔夜的汤圆可不可以吃呢?接下来大家就跟着小编一起去看……[详细]
泰宁朱口辣椒干……[详细]
菜蕻年糕丝   原料:年糕400g、菜蕻200g 调料(味):绍酒、味精、猪油各适量。   制法:   1、 将年糕切成长5厘米、宽0.3厘米的粗丝,菜蕻切丝。   2、 锅入底油,放入菜蕻翻炒片刻,放入年糕、绍酒、精盐、翻炒、放入味精略稍即可起锅。   特点:白绿相间、软糯适口。   主……[详细]
徽州杂色类名菜,是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。据传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地争食羊肉。因为它们吃得……[详细]
开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。2010年02月24日,原国家质检总局批准对“开鲁红干椒”实施地理标志产品保护。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生……[详细]

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