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白散 白散即米花，壮如圆盘，白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块。玉林人俗称“白散”，既取其洁白松散之意。 白散制作，有一套完整的操作程序： 1、选料。选用的糯米要纯净、粒大、粘性好、洁白，筛去碎米后，置容器中浸泡一夜，滤起、晾干。 2、笼蒸。把糯米放置蒸笼中，用猛火蒸。要掌握好糯米……[详细] |
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畲山水为国家AAA级旅游景区。 罗源霍口乡，是福州仅有的两个畲族乡之一，畲山水景区属罗源“畲风海韵”旅游品牌的重要组成部分。畲山水有山、有水、有绿树、有红叶，并以潺潺流动的纯净溪水取胜，呈“川”字形的峡谷地貌，组成动静相结合的巨幅山水水墨画。怪石奇树、深潭悬瀑、山泉溪谷、清流畲风，有福建……[详细] |
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三家山遗址为文化旅游景点。 三家山遗址位于兰州市西固区西固乡三家山村东南500米。是一处马家窑文化半山型与齐家文化共存的遗址。面积约6万平方米，文化层厚0.2--2米。采集有属马家窑文化半山类型的泥质红陶和夹砂红、灰陶片及彩陶片，彩陶纹样有网格纹、锯齿纹，器形有罐、钵、盆、瓮、双耳罐等；……[详细] |
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蚩尤冢为文化旅游景点。 旧时，寿张县(包括今台前县)境内有两处蚩尤冢。一处位于今台前县城关镇，后三里村东南约300米处，本地人称蚩尤坟，修筑年代不详。30年代初，土冢高1.5米，占地3亩余，其上茵柳、野草丛生。1933年黄河决口，蚩尤冢淤没，遽垦为耕地。 据《皇览》记载另一处蚩尤冢在东……[详细] |
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2005年5月20日，一个让世人全面了解中华著名老字号企业发展历程、展现其百年辉煌的全聚德展览馆开馆，这在京城乃至全国餐饮行业堪属首创。 全聚德是中华著名老字号餐饮企业，创建于1864年(清同治三年)，经过141年的不断发展与创新，形成了以全聚德烤鸭为代表，集全鸭席及400多道风味菜肴于……[详细] |
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中幡在明朝就已有记载，清代的《百戏竹枝词》也曾书，“幡为四五尺高，上悬铃锋，健儿数辈舞之，指挥甚如意，佐以金鼓声，观者如堵墙焉。”可见中幡的悠久历史。幡其实就是旗的一种，按尺寸大小之别分为硕幡、中幡和……[详细] |
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