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钦南区沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”，具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点，由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料，麻鸭所产的“海蛋”，比普通鸭蛋不仅外型大，而且蛋黄也大，还有“双黄”蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红。尤其是＂绿壳蛋＂含有微量元素，营养价值更高。 海鸭蛋含有丰富的微量元素，每100克海鸭……[详细] |
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一马路与胜利街交汇处有一个地方以吃狗肉而闻名，钦州老城区的人非常爱吃肉，早上起来后，爱啃两块狗肉或是猪脚，再啖三两米酒，打着饱嗝才开始一天的工作。所以钦州早餐比较有名的便与这两种肉有关，一种是猪脚粉，一种是狗肉粉。 钦州的狗肉粉清爽脆口，不肥不腻，也有狗肉烧烤、狗肉全餐等多种做法……[详细] |
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王船山故居及墓为湖南省文物保护单位。 王船山故居及墓 时代为清。位于湖南省衡阳县曲兰乡，此为清初思想家王船山的纪念建筑。 故居为王船山自败叶庐、观生居之后自置的隐居处，命名为“湘西草堂”。始建于清康熙十四年（1675），茅屋3间，中为堂屋，左为住房，右为书房。王船山在此居住17年，发……[详细] |
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埂子街172号梁氏住宅为扬州市文物保护单位。 埂子街172号梁氏住宅 清代民居。建筑规模较大，坐东朝西，分南、中、北三路建筑，建筑面积1145.2平方米。南路前后七进，依次为门房、仪门、厅房及住宅四进，均面阔三间。仪门为砖刻门楼，厅房前置卷棚。中路前后四进，第一进三间，第二进花厅仅存柱……[详细] |
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宋人苏东坡曾戏称蟹为 " 无肠公子 " ，古人有 " 把酒持螯 " ，细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起，正是 " 九雌十雄 " 的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上，斛杯交错，铁螯相钳，如此品蟹把酒，闲逸中浅斟低酌，亦是人生一乐事。 蟹，有多种，虎门盛产青蟹 ( 即 " 青壳蟹 " ，属海……[详细] |
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仙水洋，虽然没有白水洋出名，但可供游客戏水游乐的面积却远远地超过了白水洋景区。夏天，可以在仙水洋溪水玩耍后，踏青前往附近的古村庄，无尘塔和九座寺，据说九座寺是莆田南少林的发源地。 看到这一片溪水当时心情那个激动啊，对于不会游泳的旱鸭子来说可以用这种方式来亲近溪水是再兴奋不过的是事情了。 ……[详细] |
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东坝豆腐干 东坝豆腐干历史悠久，因质量上乘，味道鲜美，软硬适中而具有韧性，适宜于干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料，经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型，称为茶干。豆腐干又分为各干和臭干两类，如需制成香干再加……[详细] |
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