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侗族酸鱼

在龙胜,壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼,“侗不离酸”、打油茶,可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。  每年插秧时节,插秧过后,都会放入一些鱼苗进入水稻田里,待到水稻快成熟之前,便可以放水捉鱼。每年的这个时候,人们便将一部份鲜鱼用来制作所谓的酸鱼。主妇就立即制作,剖……[详细]
富源大河乌猪为地理标志证明商标。富源大河乌猪为农产品地理标志产品。  据《富源县农牧志》记载,“大河猪”是我国西南三省的优良猪种之一,系“乌金猪”的一个重要类型。猪种的形成,从有记载的公元前116年算起,至今已有2100多年的历史,因盛产我县大河一带而得名。1978年云、贵、川三省接壤地区……[详细]
马鞍山马钢盆山为国家AAA级旅游景区。  介绍 马钢盆山度假村国家3A级风景区。位于安徽省马鞍山市东郊濮塘风景区,距马鞍山市区14公里,距南京禄口机场22公里,四通八达。建立于1996年,整体核心区面积2050亩,是休闲、娱乐、餐饮、住宿、会议为一体的华东地区规模较大的休闲度假区。 古人……[详细]
丽江在云南每年都是热门的旅游地,那么在丽江出了古城、雪山这些经典的打卡点,还有哪些好玩的地方也是必到的呢?下面本站就整理了丽江地区好玩的地方排行榜,一起来看看吧!一、玉龙雪山在丽江地区好玩的地方排行榜……[详细]
风味小吃,因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润,具有火腿香味,为蒸点中的高档品种。制法:熟瘦火腿用刀剁成细末;精白面粉加入面粉和清水揉成面团,发醇后,放食碱扎正碱色,加入少量化猪油揉匀,放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片,在面皮上刷上一层化猪油,再将火腿的细末均匀的撒上……[详细]
冰岛水利风景区为国家水利风景区。  冰岛水利风景区位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,依托南等水库而建,景区面积23平方公里,其中水域面积1.668平方公里,属于水库型水利风景区。   南等水库是集防洪蓄水、农田灌溉、工业用水、补水发电等多种功能为一体的中型水库。景区山水澄碧,自然生……[详细]
大地湾文化遗址位于甘肃东部、渭水上游的天水市秦安县五营乡邵店村,总面积275万平方米,是我国一处新石器时代文化的重要遗存。大地湾文化遗址包括三个阶段的遗存,即大地湾文化、仰韶文化、和仰韶文化向齐家文化……[详细]

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