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椒盐弹虾是北海的特色美食。濑尿虾，又称“爬虾”。之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅食，在它爬行的泥滩上，会留下尾扇耙那样的痕迹，所以也叫“虾耙子”。濑尿虾最佳食用期在……[详细] |
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特色：海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 制作： 1、粉条：将大米酌量淘净，清水浸泡，细磨成浆，装进布袋，挤出水分，将粉袋再放清水中浸泡，然后将粉团抖出，加入食油、香油和……[详细] |
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文安林场 文安县的植树造林面积已达25万亩。为充分利用林业资源丰富的优势，在界围农场等地建设生态林业经济示范区。以现在树木为依托，通过采取畜牧养殖、野生养殖、特种养殖、林草间作、林药间作，大力开发旅游休闲、度假观光等多种经济项目。现在该区的一期工程已经竣工，二期工程正在紧张的施工当中。 ……[详细] |
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西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。 配方：西芹50克，大虾50克（鲜）；精制油50克，盐70克，味精25克，鸡精25克，鲜汤少许，香油少许。 制作工艺：西芹洗净，去筋，切成条。大虾去头、壳。炒锅入油烧热，投入大虾、西芹，加入盐、味精、鸡精、鲜汤，翻炒至熟，出锅放少……[详细] |
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在五光十色、林林总总的中国饭食中，说饺子是食林骄子，怕是一点也不过分。无论是在招待贵宾的盛大宴会上，还是平头百姓日常生活的饭桌上，它都备受推崇，出尽风头。在合阳人的饮食民俗中，饺子也无可争议地成为宠儿……[详细] |
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蒙古庙为文化旅游景点。 蒙古庙 蒙古庙，俗称“达孜庙”，位于沙湾县南部高山区，与旅游胜地水沟隔山相望，北距县城87公里，海拔1918米。 蒙古庙按蒙古族自己的称呼叫“佛爷堂”。史料记载，明代这里属于蒙古卫拉特部落的领地。据民间传说和《缕来县志图》介绍，蒙古庙始建于明代后期，由于这里云……[详细] |
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