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菜系:广东菜配料:〖主料〗:大白菜500克,水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克〖辅料〗:葱10克,姜20克〖调料/腌料〗:盐5克,酒5克,味精2克,高汤400克操作:1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大片,另用半锅水加盐,将金菇汆烫后捞出待用;2.里脊肉……[详细] |
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香橙味酸而香特浓烈,跟排骨搭配,酸酸甜甜,味道独特。做法:将排骨切段、洗净,姜切片、葱切段,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片橙子薄片;锅里放少量油,倒入橙汁,加少许……[详细] |
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在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭,最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究,为档口带来超旺的人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样!这样一来,材料采买、流程与效率都容易掌握。 在湛……[详细] |
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柴河固里国家湿地公园为国家级湿地公园。 内蒙古柴河固里国家湿地公园(试点)位于内蒙古自治区呼伦贝尔市,总面积3397公顷。 固里国家湿地公园湿地面积5万余亩,由永久性河流湿地和草本沼泽组成,湿地与相邻的多座天池位于我国3条候鸟迁徙路线的中线通道上。 由于该辖区湿地生态环境保持完整,每……[详细] |
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有时候人们买回来的绿豆糕放着一段时间就比较容易散,主要的是在绿豆泥炒的时候加入黄油或者是植物油比例不对。制作绿豆糕需要有很好的耐心,前面的预处理步骤完成之后将绿豆沙再搅拌打好,然后需要放入炒锅中进行不……[详细] |
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西柳沟墓群为甘肃省文物保护单位。 西柳沟墓群 位于临泽县新华乡黄家西庄西2000米。面积约4000平方米。俗称“清家坟园”。地表现存封土堆21座,呈梯形排列,底径2--5米,高1.2--1.6米。地表散布大量碎砖及瓦片。墓葬保存较好,对甘肃汉-古和河西汉代史研究有重要价值。 (暂无图片……[详细] |
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落别樱桃,贵州省六枝特区特产,中国国家地理标志产品。2015年8月10日,原国家质检总局批准对“落别樱桃”实施地理标志产品保护。六枝特区落别乡盛产樱桃,且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、……[详细] |
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