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增城菜心(大白菜)--广东省名特优新农产品 菜心是增城特有的名优土特产品,因为上市时间较一般菜心晚,故名迟菜心。增城迟菜心菜质鲜嫩,香脆甜爽,风味独特,素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美誉,每年11月底至来年的2月初菜心成熟季节。……[详细] |
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腊汁肉 腊汁肉是西安驰名的风味食品,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代谓之腊肉。 西安最有名的腊汁肉当数樊记。其特点是色泽红润,嫩烂香甘。腊汁肉选皮薄、硬肋条优质猪肉作为主料,在烹制方法上也很考究,做法是将肉切成二至三斤的条子,用清水刮洗干净,拔尽皮上余毛,投入腊汁锅中,肉皮朝上,摆放整……[详细] |
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水浒传的梁山好汉柴进祖上是五代后周的皇帝柴宗训,也就是周恭帝。柴进就是柴宗训后人,所以在名著水浒传中柴进得到朝廷的宽恕,没有遭到杀身之祸。柴进的祖上与宋太祖赵匡胤有恩怨,而宋太祖夺权一直有愧于前朝的皇……[详细] |
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后乐亭位于七星岩景区石室岩洞口前。由肇庆籍国民党将领余汉谋于民国23年(1934)捐建,取范仲淹《岳阳楼记》名句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”之意名亭。该亭为钢筋混凝土仿古建筑,歇山顶盖绿色琉璃瓦……[详细] |
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八百年的好味道——五更炉熏鸡。 明朱洪武年间,黄河发水,连年战乱,全国各地灾荒连连、人烟稀少,尤以山东等地更甚。于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民,集结到老鸹窝大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列,由于官府规定同族同姓不得迁往同一地方,于是弟弟改姓刘,并……[详细] |
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松云寺为文化旅游景点。 松云寺 在商州城西南30公里的杨斜镇,有棵形似云浮、状如苍龙的劲松,人们以松建筑了寺院,谓“松云寺”,旧称“东寺”,清乾隆五十三年(公元1788年)重修。旧有戏楼、钟鼓楼,均早已毁,古历十月八日的庙会亦废,今存前殿3间、后殿3间、偏房7间、千年古松一棵。 人们……[详细] |
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