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牛腩莲藕煲介绍

用姜、蒜茸、面豉、南乳等配料起镬炒牛腩,然后加适量清水,改用砂锅盛起,放入新垦莲藕一起焖。这是一道香浓可口的家乡菜。( 番禺)……[详细]
梭子蟹又称白蟹,产于近海,头胸部两端突出,形如梭子,两螯细长,甲壳表面有紫云纹。肉质细嫩、洁白,膏似凝脂,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。可蒸着吃,可炒着吃,也可把白蟹切成小块,以食盐、酱等腌渍之,即成美味的“蟹酱”馈赠亲朋好友的佳品;冬至前后捕获的白蟹,肉肥膏红,整个放到盐水里,略加浸渍,……[详细]
传说很久很久以前,邢台县英谈村南山有两户人家,岭前一户姓廖,生下一子取名廖菡; 岭后一户姓晓,生下一女取名晓叶。两家一岭相隔,别无邻居,关系甚好,有事经常互相帮助。但两家生活并不富裕,基本上可以勉强度……[详细]
关于东帝汶这个国家,人们一提起最先想起来的或许是东帝汶屠杀事件,在这场事件当中东帝汶死去了一千五百多人,悲痛深深地笼罩着这个国家,不过他们最终还是从悲痛中走出来了,并且从印尼独立出来,真正成为一个独立……[详细]
松岗赛龙舟为广东省非物质文化遗产。  松岗赛龙舟是极具地方特色的一项民间习俗活动,与全国其它地方赛龙舟活动不同,松岗赛龙舟起源于当地的一个神话传说,虽然在形成的过程中也受到端午节纪念屈原的影响,但它的发展兴盛却与本地文氏家族纪念民族英雄文天祥有着密切的关系。文氏家族为松岗赛龙舟活动赋予了独……[详细]
华侨城生态广场是一个开放式休闲园区,占地约4.6公顷,该广场以建设一流的城市广场为目标,以生态概念为设计依据和建设主线,用简约明快的设计手法体现了二十一世纪城市建设的新理念。  华侨城生态广场由自然景区、人造景区和地下车库三大部分组成。广场内的人造景观和自然景观均依原始地形而建,高低起伏又……[详细]
望江风酿酱油为地理标志证明商标。  本品选用优质大豆和小麦,采用先进“多菌种、多酶系新工艺”精心酿制而成。该酱油风味独特,酱香、酯香浓郁,品质天然纯真,1987年、1991年两获安徽省优质食品奖,并获同类产品第一名。该酱油在1999年国际农博会上一举获得名牌产品称号,这也是安徽省调味品行业……[详细]

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