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柚皮啫鱼肠

选“厚身”的柚皮,先略烧外皮,劈去皮青,再用水浸泡至透,揸干水,如是重复多次,以去掉柚皮的涩味。再将柚皮飞水、切片,与通干净的鱼肠、鲍汁同入铁板上者熟。师傅说,要挑鲩鱼的鱼肠,贪其多油,还要用陈皮和姜丝煎香才够香口。……[详细]
是汕头老市区一座历史久远的地标性建筑,坐落在市区民族路。它曾是汕头市第一高楼,胡文虎在汕头建胡文虎大楼投资创办永安堂制药厂,虎标万金油是家喻户晓的良药,近百年来,享誉数十个国家,其产品包装盒背面的图案,正是汕头这座胡文虎大楼。  景点位置  广东省汕头市民族路环岛处……[详细]
一多楼为山东省文物保护单位。  一多楼位于八关山和青岛三交界处的青岛海洋大学东北角。闻一多先生于1930年夏来青岛,任青岛大学文学院院长兼中文系主任,先后住在大学路、文登路,1931年迁至该楼内。  解放后,闻一多故居定为此处,命名为“一多楼”。1978年海洋大学将一多楼辟为“闻一多故居展……[详细]
文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。……[详细]
三国时期是一个璀璨耀眼的时代,无数能人异士涌现出来,是历史上良将最多的时期。大家都说宝马配英雄,三国时候那么多英雄,宝马自然也不少,一起来了解一下三国时候都有哪些名马,这些马又都是谁的坐骑。三国演义名……[详细]
浏河岛度假村位于嘉定区唐行镇,面积108公顷,是一个环境独特、旅游设备完善的休闲度假胜地,岛上气候宜人,空气清新,风景秀丽,花果飘香,岛上置有上海市少年儿童活动营地、小型高尔夫球场、芦荡垂钓、乡村农舍等游乐场所,令游客尽情欢娱,乐而忘返,岛上还有唐行镇建造的新型别墅群、会议中心和上海市公用……[详细]
鱼脑亦称明骨,是鲨鱼软骨的干制品。明骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用明骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜( 温州)……[详细]

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