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地锅距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为汉文化美食的民间代表。 现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至……[详细] |
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紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为“南昌市名点”。 配 料: 紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。 操 作: 将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜……[详细] |
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阿尔山五里泉是阿尔山众多出露泉眼之一，自然流涌天然优质的饮用矿泉水，因其距阿尔山市中心五华里而得名，其水温、化学成分、水量不受季节变化影响，水温常年在3——6¡，日流量1054吨，水位223米左右。水中富含偏硅酸及锂、锶等人体必需的十三种微量元素和全部宏量元素，对主动脉具有软化作用，对心脏……[详细] |
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我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0-26.7万公顷，产量为400万吨，居世界首位，约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多，营养价值最高，生理功效明显。但是，大蒜在60-80的休眠期结束后，当自然环境适宜时，会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质，品质会急剧恶化而不能食用。因此，可……[详细] |
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修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）为甘肃省文物保护单位。 修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代（梁）龙德二年（922）二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座，碑额篆“刺史牛公创修衙之记”。碑文楷书，通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙，创修诸公署及新衙功……[详细] |
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平远大佛寺为文化旅游景点。 大佛寺座落在平远县大柘镇凤池村，距县城2公里，位于世界第一天然大佛身旁。 大佛寺采用唐代寺庙建筑风格，依山而造，规划总用地面积66770平方米，总建筑面积18495平方米。 全寺殿堂飞檐斗拱，金碧辉煌。一殿高于一殿逐级高升，气势磅礴。所有殿堂楼阁均以长廊连……[详细] |
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