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此点心系由广州人制作，却深得满族人喜爱。相传，清代驻防广州的满族将军姓萨，喜骑马打猎，爱吃点心。每次打猎，必备点心，且不重样。长此以往，厨师难以再出花样，为此常遭训斥，并以杀头相逼。厨师无奈，随便取些面粉，拌上鸡蛋，用油炸成七零八碎的面皮，淋上白糖水，压切成块，送给萨将军，出乎意料的是，这……[详细] |
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珍珠球是一种满族传统体育运动项目，原名采珍珠，来源于满族古老的采珍珠生产活动。远在清太祖努尔哈赤时代，居住在白山黑水的满族青少年男女在采珍珠之余，欢庆丰收之际，在陆地上用“绣球”比作大颗珍珠，采珠人在……[详细] |
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菜系：东北菜 家常菜谱 私家菜 卤酱菜工艺：酱制作材料：主料：净鸡脖2000克调料：红色老卤2000克，葱段25克，姜片15克，香油适量。香料包1个（内装花椒，八角，桂皮，山奈，肉蔻，自芷，陈皮，丁香，草果，辛夷各适量）。制作方法：1、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干……[详细] |
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段堡土地庙为文化旅游景点。 段堡土地庙位于襄垣县下良镇段堡村的一个自然村——土地垴村。坐东朝西，东西长19.45米，南北宽18.1米，占地面积约为352平方米。创建年代详，现存建筑为清代遗构。二进院落布局，中轴线现存正殿、戏台，两侧有东西耳殿。正殿台基为石砌，高0.9米，面宽三间，进深四……[详细] |
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圣寿禅寺为浙江省文物保护单位。 圣寿禅寺 (省级文物保护单位) 年代：明、清 公布时间：1997年8月29日 位于仙岩镇仙南村积翠峰下。原名仙岩寺，始建于唐贞观年间（627－649），北宋大中祥符二年（1009年）敕赐“圣寿禅寺”额，故名，一时成为东瓯主要道场。现存建筑为清顺治……[详细] |
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五香豆腐干是北部地区广灵县的传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。在1981年山西省副食品鉴定会上，获出口产品第一名。 广灵豆腐干有咸干和熏干两种。咸干又分为豆腐干和豆腐筋两种，二者制法相……[详细] |
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奉贤黄秋葵为上海市非物质文化遗产。 奉贤黄秋葵成功入选《2015年度全国名特优新农产品目录》。 黄秋葵是奉贤区特种蔬菜的代表产品。黄秋葵作为蔬菜在奉贤区种植已有十余年的历史，但一直种植较少，比较零散。但近年来伴随人们保健意识的日益提高，近三四年发展迅速，无论是成规模的合作社还是农村田头……[详细] |
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