以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高汤,打小芡,制成馅心。以皮包馅猛火蒸之,称蒸粉果;以油炸之,称脆皮炸粉果。体形美观,滋味鲜美,香气浓重,皮滑爽韧,营养丰富。配汤而食,别有风味。 (暂无图……[详细] |
以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫,迅速搅匀、搓透,制成果皮;另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料,兑高汤,打小芡,制成馅心。以皮包馅猛火蒸之,称蒸粉果;以油炸之,称脆皮炸粉果。体形美观,滋味鲜美,香气浓重,皮滑爽韧,营养丰富。配汤而食,别有风味。 (暂无图……[详细] |
粉果是用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初,屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载:“以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪油润之,鲜明而薄以为外,茶蘼露、竹脂(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,……[详细] |
崇义客家梯田为国家水利风景区。 崇义客家梯田位于江西崇义,是中国南方稻作梯田组成部分。“崇义客家梯田”以独特的土地利用系统和农业景观,通过联合国粮农组织评审,正式认定为全球重要农业文化遗产。 2017年11月24日上午,在联合国粮农组织罗马总部举行的全球重要农业文化遗产专家组会议上,中……[详细] |
科威特人有殷勤好客的传统,主人招待客人常常是慷慨解囊,倾其所有,千方百计地让客人感到高兴满意,日后还来作客。科威特流行一种举世特殊的待客习俗,远方的客人即使是陌生人,要在家中留宿3天以上,天天以丰盛的……[详细] |
明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细] |
马斯特顿坐落于新西兰的惠灵顿大区,鲁玛昂加河畔(Ruamahanga River),为怀拉拉帕地区最大城镇,最主要的购物和服务中心,因一年一度的怀拉拉帕“金剪”剪羊毛大赛而声名远扬。 如果想在此地逗留一两个晚上,可以参观伊丽莎白女王公园(Queen Elizabeth Park),建立于……[详细] |
琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点,琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,产品呈乳白色,形似螺旋体,其糖……[详细] |
五岭峰生态旅游度假区为国家AA级旅游景区。 生态园是国家2A级旅游景区。位于黑龙江省拜泉县新生乡,包括太阳庙流域、五岭峰流域、牛角山小区、小庐山流域、老头票水库、丁家沟小流域、通河流域七个景点,面积7.94万亩。 生态园环境优良。拜泉物华天宝,人杰地灵。历史上有“拉不败的拜泉”之美誉,……[详细] |
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