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靖远炮台旧址

靖远炮台旧址为全国重点文物保护单位。  靖远炮台旧址位于广东省东莞市虎门镇南面社区南山山腰镇远炮台与威远炮台之间,是鸦片战争时期虎门炮台中规模最大的炮台,清道光十九年(1839)由邓廷桢、关天培奏准筹建,为虎门炮台第二重防御体系,整个占地面积约1560平方米。1841年2月26日虎门之战,……[详细]
百岁鱼原名百岁鸡店,于1936年创立,后来王西野先生在百岁鸡的基础上创制了百岁鱼。  百岁鱼于锅少汤,当场称一条2斤以上的草鱼,江鲢或财鱼切成鱼片掺入调料秘制,10分钟后,“百岁鱼”烧好了,一股浓香扑鼻而来,鱼肉色泽白亮晶莹,鱼片很有韧性,夹起来不碎不破,令人叫绝,调料由总店自制(不用也可……[详细]
炒糯米是九江民间宵夜的风味食品,原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅动,约十分钟左右捞出滤干水。然后在米中加适量生油和食盐,再放入锅中用小竹扫帚炒。火不能太大,在炒的同时蘸油水淋洒,直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,以免碜牙。旧时夜晚大街小巷有肩挑小贩叫……[详细]
比佘山更清净,可登高远眺周边地貌,参观著名北宋斜塔。  景点介绍  天马山坐落于佘山西南约七公里处,邻近辰山植物园,它海拔99.8米,是上海陆地上最高的山。天马山植被茂盛、环境清幽,山上有著名的斜塔——宋代的护珠宝光塔,登上山顶还可远眺佘山地区的地貌。相比著名的佘山,天马山的游客要少很多,……[详细]
鹏城赵公祠为文化旅游景点。  鹏城赵公祠位于广东省深圳市龙岗区大鹏街道鹏城社区大鹏古城内南门街,当地又称“大衙门”、“督府”等。清代早期建筑,根据清嘉庆《新安县志》内的大鹏所城图中标有“赵公祠”,可见该祠建于清嘉庆二十四年(1813)以前。整体建筑坐北朝南,面宽约7米,进深约28米,建筑占……[详细]
祈样园位于大长山岛南海坨南端。环形围墙和粉色门楼沿着山包划出祈样园不规则的轮廓。园中高耸一尊海神娘娘汉白玉塑像。  走入祈样园门楼,卵石水泥铺就的小径弯曲向前,崖畔悬起两座飞檐翘脊的浅紫色琉璃瓦凉亭,显出辉煌和亮丽;与凉亭相对的高台石栏内,圣洁的海神娘娘托举红灯巍然屹立,神情慈祥而肃穆,深……[详细]
曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子,最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝,再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤,那……[详细]

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