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啤酒牛肉

啤酒牛肉  原料  牛腿肉500克,精细面粉15克,精盐5克,啤酒2瓶,白胡椒粉2克,嫩扁豆300克,黄油50克,味精1克,香叶1片,菜油70克。  制法  1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;嫩扁豆切去两头。  2.锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块……[详细]
啤酒牛肉  原料  牛腿肉500克,精细面粉15克,精盐5克,啤酒2瓶,白胡椒粉2克,嫩扁豆300克,黄油50克,味精1克,香叶1片,菜油70克。  制法  1.将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;嫩扁豆切去两头。  2.锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块……[详细]
石峡俗称小峡,位于西宁东15公里,是一个秀丽清爽的避暑好去处,为西宁古八景之一的“石峡清风”。  小峡,在历史上是以险关危隘著称的。世平时,它是连通东西交通的大道;世乱时,它又是隔断两地的重门。宋代时修筑绥远关以控制要害地段,后于清代修筑了武定关和德安关。……[详细]
摄影博物馆坐落于德国首都柏林,临近动物园火车站,建立于2004年,是柏林国家博物馆的一部分,自开馆至今,已有70万游客来参观这个丰富多彩的博物馆。博物馆所在的建筑为新古典主义风格,最初是作为“战时后备军审查机构军官团”的食堂,之后才开辟为博物馆使用。  馆内的摄影作品丰富多彩,展览面积达2……[详细]
“上有天堂,下有苏杭”自古以来杭州就用绝无仅有的江南美景俘获了大批文人墨客的心,现在那些文人墨客最喜欢的杭州西湖也已经被评为了中国十大名胜古迹之一。想要看看杭州的美景可以跟着这……[详细]
鲁班先师庙又称鲁班庙,位于西环青莲台15号,是香港岛中唯一一间拜祭鲁班的庙宇,现被列为香港一级历史建筑。庙宇建于清朝光绪十年(1884年),属两进式非合院建筑物,供奉三行祖师鲁班。庙宇设置多堵精巧护墙及大量雕刻塑像、浮雕及壁画。其旁(青莲台16至17号)则建有广悦堂公所,现被列为香港三级历……[详细]
陕西省古典名菜。原属西汉宫廷菜,后传入市肆。基本制作工艺是,将虾处理干净,虾身片成两连刀,用料酒、精盐、葱片、姜片浸腌入味。挂上用鸡蛋清和干淀粉制成的蛋泡糊,成为虾 桃。下入四成热的熟猪油锅中炸熟,盛入大圆盘中。菜松摆在虾桃周围。炒锅中留底油,加入番茄酱、白糖、高汤进行烹汁,浇在虾桃上即成……[详细]
陕西省美术博物馆是陕西省人民政府投资建设的一座大型美术博物馆,是由陕西省文化厅主管的公益性社会文化机构。陕西省美术博物馆地处历史文化名城西安,于2000年4月建成,2001年正式成立并投入使用。总建筑面积10712平方米,展厅面积7600平方米,是目前我国西部地区规模最大的一座美术博物馆。……[详细]

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