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此菜系新泰青云饭店制作。此菜金蝉酥黄，鳝段色泽鲜艳，咸鲜适口。 主要原料有金蝉、鳝鱼、蒜瓣、葱、姜、老抽40克、蚝油50克、海鲜酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、啤辣酱30克、精盐5克、料酒50克、糖15克、油15克、胡萝卜100克。 制作时把鳝鱼去骨切段……[详细] |
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九溪糍粑是云南省玉溪市江川县九溪镇的特色小吃 糍粑是用糯米加工而成的一种食品，尤其是九溪乡农民加工的糍粑，是餐桌上不可多得的佳肴。每年春节群众就有加工糍粑的习惯。遇远方来客，当地群众就会拿出自家加工的糍粑，用香油炸熟，招待客人。炸热的糍粑白里透黄，色香俱佳，食之酥脆味甜，令人赞不绝口。……[详细] |
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冬笋腊肉是铜鼓县人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节，冬笋上市，取其肥嫩者与腊肉合烹，别有风味，此菜腊肉香软，冬笋鲜脆。 原料： 主料：腊肉500克。 配料：青蒜100克，净冬笋150克。 调料：味精0.5克，熟猪油50克，肉清汤50克。 制法： (1)将腊肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4厘米长、3……[详细] |
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雷霆嘎巴是形容一个人或者东西非常厉害。首先雷霆的含义以厉害为主，多用来形容某个人有非常强的能力，让他人感到敬佩。而所谓的嘎巴，其实就是东北话当中的锅巴，由于锅巴通常很脆，会让人吃起来感到很爽的状态。因……[详细] |
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儿童交通公园东临遵义路，南界仙霞路，西、北均为住宅楼。园址原为天山果园，1984年经上海市基本建设委员会批准改建为天山儿童公园。由市园林管理局设计室谢家芬负责总体规划及绿化设计，市园林工程公司承建，投资总额165.5万元。1984年底开工，1987年5月竣工，周谷城为公园题写园牌，同年六一……[详细] |
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重庆市江津区白沙镇，位于长江之滨，距重庆主城72公里。面积237平方公里。素有“天府名镇”、“川东文化重镇”盛誉，是重庆市首批历史文化名镇。白沙镇历史悠久，早在东汉末年，就有人口聚居，形成村落，唐朝时期曾在此兴建大圣寺，此后，宋、元、明、清朝代，均在此设建制镇，民国时期在此设江津县第三区署……[详细] |
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