您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 盆菜

盆菜

客家的盆菜驰名四方,不少深圳的大酒楼、餐厅都爱在冬天时推出盆菜,但大部分的盆菜都经改良,加入不少名贵菜式,如:大虾、带子、元贝等,但正宗的客家盆菜,全无这些海中的名贵材料,因为客家人一般住在山区,所以大部分材料都以蔬菜、肉类为主。最初的盆菜是山区的客家人,过年过节时,各人带 自备的食物相聚……[详细]
客家的盆菜驰名四方,不少深圳的大酒楼、餐厅都爱在冬天时推出盆菜,但大部分的盆菜都经改良,加入不少名贵菜式,如:大虾、带子、元贝等,但正宗的客家盆菜,全无这些海中的名贵材料,因为客家人一般住在山区,所以大部分材料都以蔬菜、肉类为主。最初的盆菜是山区的客家人,过年过节时,各人带 自备的食物相聚……[详细]
鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”,为武夷山北部山区著名特产,据考证生产起源于北宋初期,至今有上千年的悠久历史,它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料,从鱼苗培育到鲤鱼成品上市,经过上百道秘方式传统工序精制而成。产……[详细]
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细]
关于棕腹柳莺,它有1种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。棕腹柳莺棕腹柳莺又被称为柳串儿,是一种小型鸟类,主要分布在尼泊尔、缅甸、越南、老挝……[详细]
智岩(577?~654?),唐代高僧。俗姓华,曲阿人。身长七尺六寸,智勇过人,隋炀帝大业年间(605~616)为郎将,屡立战功。唐高祖武德年间(618~626),从舒州皖公山宝月出家。《五灯会元》《五灯严统》诸书记载,智岩禅师曾参牛头法融大师,发明大事。法融对智岩禅师说:“吾受信大师真诀,……[详细]
【采摘园介绍】  腰堡采摘园位于大伙房水库上游,三块石旅游沿线上,交通便利,空气清新,环境优美。采摘园面积为120亩,主要品种有锦香、一面红、大尖把梨、南果梨。2008年被市农委、县农发局指定为旅游采摘园。采摘园开园时间为8月上旬,采摘品种为“一面红”;8月中旬可采摘品种为“锦香”;9月上……[详细]
大樱桃  大樱桃也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。是国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省开始栽培。  大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com