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客家餐厅都以售卖桶皇鸡为荣，更有店铺自开店起每日统计桶皇鸡的销售数量。没吃过它，你就没吃过客家菜。按照客家人的风俗，无鸡不成宴。在和兴客家王，桶皇鸡是大师傅以民间找来的秘方酱料腌制，再用木桶密封后蒸熟，蒸熟后的“桶皇鸡”保持原汁原味，蘸料也是用蒸出的鸡汁调制成的。从此以后，“入口细腻”、“……[详细] |
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材料介绍： 鸡肉肠75克、云南小瓜100克、火腿10克、青蔬100克 制作方法： 1、将鸡肉肠切成厚片； 2、云南小瓜切成鸡肉肠的形状 一样的厚片； 3、火腿切薄片，造型上碟；蒸熟后炒菜心拼边，加盐、味精、味粉、打清芡待用； 4、勾完芡即可食用。……[详细] |
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云南传统工艺品。全国仅有昆明市斑铜厂生产。注册商标"孔雀"牌。采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型、精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作而成。以其浑厚、典雅、古朴造型，褐红色表面呈现离奇闪烁、瑰丽斑驳的艺术效果，为中高档陈设观赏工艺美术佳品。1978年，铜牛虎在全国工艺术美术展览中被评为国……[详细] |
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洋塘曲为国家AA级旅游景区。 洋塘曲位于云南省香格里拉县小中甸镇，在藏语中的意思是“鲜花汇聚的河畔”。洋塘曲景区也就是目前的匿览挲恰景区，由香格里拉匿览挲恰（梦幻）之旅有限公司管理开发。 洋塘曲两岸雪山对峙，草甸绚丽，牛羊成群；河水清澈纯净，藏族村落独特，田园风光优美，整条河过犹如梦幻……[详细] |
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在西藏有句俗语：“一家分开，乞丐一堆。”由于生存环境恶劣、生产力低下，为使家产和劳动力不分散，历史上形成罕见的“一妻多夫”婚姻现象，实行区域自治的西藏自治区对此拥有“变通条例”，规定对执行变通条例之前……[详细] |
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[概述]茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医入药，有利尿、镇静作用。 [药物] 为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。 秋春间采……[详细] |
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日前，英国媒体报道了最美目的地摄影大赛，据了解，大赛由三名世界顶级摄影师担任评委，在来自世界各地的4000多幅作品中评选出最美的前50幅婚纱照。从巴黎街头到迪拜沙漠，从茂密的山林到灿烂的银河系，这些作……[详细] |
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霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通，油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃，这已经是不争的事实。 在昭通，生活的民族主要有回、汉、彝，这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个民族的特产，在昭通，油糕饵是每个人都喜欢的主打小吃。不过为此还得早起，否……[详细] |
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