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刘学强 (1956～) 笔名文易。广东深圳人。中共党员。毕业于西安交通大学，博士研究生。1972年参加工作，历任公社党委干部，深圳市委宣传部处长、副部长，市政府副秘书长，罗湖区区委副书记、书记、区长，广东省作协第三届副主席。1980年开始发表作品。1984年加入中国作家协会。著有散文集《……[详细] |
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科森札是意大利南部卡拉布里亚大区的一座城市，为科森扎省的首府所在地，位于卡拉蒂河上游。目前，科森札是重要的文化中心，坐落着意大利著名的卡拉布里亚大学。 科森札是一座旅游资源非常丰富的城市，拥有多座博物馆、剧院、图书馆以及众多教堂遗迹。科森札市考古博物馆（Civic Archeologic……[详细] |
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葛记焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成两厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。 焖饼时，锅内用青菜铺底，……[详细] |
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文山椒盐饼是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香，分丝分层，酥而不脆，吃时咸麻适中，香酥可口，满口喷香，极富地方风味。 椒盐饼是文山独特的名优食品之一，是一种历史悠久的特色小吃。它以上好面粉、熟猪油、盐和花椒粉揉拢成酥，制作工艺相当复杂。做饼时，取发酵过的面扯成坨擀薄。以酥为馅包……[详细] |
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吴川蟛蜞汁价廉物美，清香可口，能下气化痰，去积腻，助消化，是当地人极喜爱的佐餐酱品小食和调味品，也是馈赠远方亲友极富地方风味的珍稀礼品。吴川蟛蜞主要繁殖于吴阳的芷寮、限口和黄坡、中山沿海一带的滩涂或毗接的水稻潮田中。它形如小蟹，拇指大小，当地亦称"黄钳"。其种类较多，常见的根据其双螯的颜色……[详细] |
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酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜经过淘洗，切成细丝，加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒，然后加上点豆花的水，用文火煨炖，再放上豆花，做成臊子。点豆花也不用卤水，而是用酸菜的酸水，所以豆花细嫩清香。吃时，还要放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等佐料。 广元风味小吃酸菜豆花面，是在碗内放红……[详细] |
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朱熹故里为文化旅游景点。 朱熹故里在五夫镇府前村，始建于南宋十四年，历代曾屡经修建，后毁于民国后期，现尚存紫阳楼原为朱熹旧居，内有朱熹幼时读书处——半亩方塘、灵泉古井、朱子樟等。朱子樟相传为朱熹手植，后人称为“沈郎樟”，12人才能抱得住。半亩方塘典故来自朱熹的《观书有感》：“半亩方塘一鉴……[详细] |
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