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鸦片战争古战场遗址。位于虎门海口沙角山，始建于清嘉庆五年（1801年）。鸦片战争时期，沙角炮台与大角炮台是虎门海口的第一道防线，被誉为粤海第一重门户。现已开放的主要景点有：沙角缴烟码头广场、濒海台、临高台、节兵义坟、节马与陈连升塑像、捕鱼台、功劳炮、林则徐纪念碑等。 交通位于虎门海口沙角……[详细] |
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蓝田泡油糕：泡油糕色泽白中带黄，脂凝晶亮，犹如轻纱蝉翼，其味芬芳醇香，见风则消，入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。清时陕西名厨侯治荣为慈禧太后祝寿时制作的泡油糕，令慈禧太后食后赞叹不绝，从此流传蓝田民间。 泡油糕不能顾名思义。如果你把它想做晋北那种泡在菜里或汤里吃的油糕，就大错特错……[详细] |
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淮安黄瓜为农产品地理标志产品。 “淮安黄瓜”：瓜-菇轮作效益高 “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史，一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱，“淮安黄瓜”畅销大江南北。2011年4月“淮安黄瓜”已通过江苏省绿色食品办产品鉴评，申报材料已报农业部。 “淮安黄瓜”采用日光……[详细] |
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蜀南竹海为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 蜀南竹海位于四川宜宾地区长宁、江安县一带，总面积达六万多亩，像这样广阔的楠种植区，为国内外所罕见，称得上是一大奇观，自古就是有名的风景区。 蜀南竹海1991年被评为中国旅游胜地四十佳之一。竹海距长宁县20公里，方圆120平方……[详细] |
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西双版纳小耳猪为地理标志证明商标。 勐腊小耳猪是云南省西双版纳傣族自治州勐腊县的特产。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主，其次为“六白”和黑白花，还有少量棕色的，0多为5对。 勐腊小耳猪按体型可分为大、中、小三种类型：大型猪体型较大，面平直，额……[详细] |
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【菜名】 酸辣狗肉 【所属菜系】 湘菜 【特点】 此菜香味浓郁，肉质鲜嫩软烂，芡汁稠浓，辣中带酸。 【原料】 鲜狗肉1500克，香菜200克，泡菜100克，干红椒5只，冬笋50克，绍酒50克，小红辣椒15克，精盐5克，青蒜50克，酱油25克，味精1.5克，醋15 克，胡椒粉1克，湿淀粉25……[详细] |
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