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卢锡铭

卢锡铭 (1947～)　　广东东莞人。中共党员。大学本科学历。1982年后历任《黄金时代》杂志社副总，广东省出版总公司副总经理兼《潇洒》杂志社社长、总，广东教育出版社社长，广东省出版集团副总经理，广东省期刊协会会长，副总经理。编审。全国百佳出版系列高级职称评委专家库成员，广东省作协理事。享……[详细]

凤凰岭梨

主要品种有青皮茬子梨、其特点为麻点青皮，个大核小，汁液丰富，脆甜味香。多产于市北凤凰岭。……[详细]

江苏南京特产南京香肚

南京香肚是南京的特色传统名莱，属金陵菜，创于清同治年间。其制作工艺十分考究，形如苹果，娇小玲珑，老南京俗称之为“小肚”。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩可口，略带甜味，既是筵席中的一道名菜，也是日常生……[详细]

卤鹅

卤鹅　　用料：狮头鹅-只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。　　将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成卤汤。(川椒等香……[详细]

山丹马

是著名的山丹马产地。……[详细]

麻辣豆干

麻辣豆干……[详细]

福安葡萄

福安葡萄为地理标志证明商标。　　“北有吐鲁番，南有闽福安”，福安地理条件独特，所产的葡萄商品性能良好，被誉为“南国葡萄之乡”，成为我国南方重要的葡萄产区。据了解，目前福安葡萄种植面积达5万亩，产量5.6万吨，年产值4.6亿元，产量和面积占福建省的60%，是我国东南沿海面积最大、规模连片、生……[详细]

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