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蒋光鼐

蒋光鼐(1888—1967),字憬然,广东东莞虎门镇南栅乡人,是杰出的爱国民主人士和政治活动家,功勋卓著的抗日名将,民革卓越领导人和创始人,新中国纺织工业的主要领导人。   参加过辛亥革命,曾任国民革命军师长,第十一军副军长,参加中原大战。1930年任第十九路军总指挥兼淞沪警备司令。193……[详细]
煎饼在全国各地都能找到,只是风味各有不同。涞源煎饼就是一个独特的品种。涞源煎饼独特之处主要是用料。民间说,涞源煎饼是三米饼,主料是玉米、小米和黄豆,其次还要加入适量花椒、大料、葱、姜、蒜做辅料。为了使煎饼更加筋道,有人还喜欢加上一点小麦。将这些原料混在一起、用水发透,然后用石磨磨成糊浆。涞……[详细]
井冈山云耳是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。  云耳为木耳中的极品,生长于井冈山区深山老林之中,常年在云雾中吸取天地之精华,湿润之气源于空中而非地下,故而更为珍……[详细]
花胶——美容养颜之佳品  花胶亦即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。是中国四大补品之一,有海八珍之称。有丰富胶质见称,故称……[详细]
代州城址,位于代县上官镇东北街村四周。平面呈长方形,东西越1400米,南北约1300米,分布面积约182万平方米。现存东墙残长42米,西墙残长1270米,北墙残长825米,基宽5.5~15.8米,顶宽1~10.8米,残高3~10米;墙体夯筑,夯层厚0.07~0.20米。现存西门及其瓮城1座……[详细]
春节,俗称“过年”。它是我国最大的传统民俗节日,起源于殷商时期年头年尾的祭神祭祖活动。到了汉代,春节的庆贺礼仪有了正式仪式,已深深地扎根在人民的心目中,在漫长的历史岁月中,年俗活动内容也逐渐变得更加丰……[详细]
霍城红地球葡萄为农产品地理标志产品。  新疆是中外闻名的瓜果之乡,是世界六大果品生产带之一。在所有特色果品中,葡萄是新疆栽培历史最悠久、最具代表性的水果之一。新疆葡萄以含糖量高、味道甜美、色泽鲜艳、营养丰富、品质优良、品种资源丰富闻名全国,享誉世界。  霍城县是新疆红提葡萄主产区之一,20……[详细]

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