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虎门膏蟹

宋人苏东坡曾戏称蟹为 " 无肠公子 " ,古人有 " 把酒持螯 " ,细嚼慢斟之雅兴。每年秋风起,正是 " 九雌十雄 " 的品尝膏蟹和肉蟹的最佳时节。蟹宴席上,斛杯交错,铁螯相钳,如此品蟹把酒,闲逸中浅斟低酌,亦是人生一乐事。    蟹,有多种,虎门盛产青蟹 ( 即 " 青壳蟹 " ,属海……[详细]
龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料,小麦制曲为糖化发酵剂,结合现在酿造科学技术,精酿而成,具有“无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长“等特点。  湖北省通城县龙窖酒业有限公司,是集营销策划、品牌传播、市场营销于一体的酒类专业公司,是由专业营销策划、品牌设计、……[详细]
三鲜豆腐脑的特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法:1、将黄豆拣净杂质,淘洗于净,浸泡4-5小时后,用水磨磨成稠浆,倒入布兜内(用细罗也可),边过滤边对入清水(约1500克),把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内,用旺火烧沸,盛入缸里,趁热把……[详细]
在离摩拉维亚的萨扎瓦河畔不远的泽莱纳上,坐落着以圣约翰内波穆克的英名命名的朝圣教堂。它建于18世纪初,被设计为星型式样,是建筑巨匠扬布拉泽伊圣蒂尼大师的举世之作,是新哥特式与巴洛克式相结合的独创。  该教堂建筑始建于1719年,1722年完工,教堂是一个举世无双的巴洛克-哥特式的建筑。它的……[详细]
军齐韭菜  "军齐韭菜"因其栽培历史悠久,品质优良而闻名。在明、清两朝为宫廷贡品,在我国的北方地区尤负盛名。  辛集市之"军齐韭菜"双分青韭与黄韭,叶细长面扁,味辛烈,含有蛋白质、脂肪、硫化物及丰富的维生素,是做菜、包馅、烧汤、烧汤的时令鲜菜。在冬春季节,青韭和黄韭则以其叶嫩、味美而为人们……[详细]
象鼻嘴遗址为文化旅游景点。  【象鼻嘴遗址】  在慈利县甘堰乡勤中村澧水北岸,1986年被发现,面积约250平方米,文化堆积厚约0.55米。采集陶片有泥质灰陶、灰沙红陶;纹饰有乳钉纹、弦纹;器形有豆、鼎等。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
下东芹菜     下东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。    乾隆丁丑版《安溪县志》载:“芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。”菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。     湖头风味小吃……[详细]

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