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邓坊镇上湖村中共五岭地委扩大会议旧址
中共五岭地委扩大会议旧址为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 “中共五岭地委扩大会议”旧址位于该市邓坊镇上湖村。该村下辖的杨屋、西坑、小东坑、里和田、安湖、私公地等自然村，属于南雄市的第二次国内革命战争时期的游击区，“中共五岭地委扩大会议”旧址为当时游击战争的临时指挥部。为贯彻南雄市委…… [详细] |
鲅鱼水饺在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，“搅”力是非常重要的，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅…… [详细] |
玄素洞风景区为国家AAA级旅游景区。 玄素洞风景区位于赤壁市城区六公里处。区内山青、水秀、石奇、洞幽，四季成游。春天，春花烂漫、十里飘香；盛夏，浓荫蔽日、飞瀑流泉；金秋，红叶满山、层林尽染；隆冬，冰挂银条、竹林凝翠。区内一山，山中一洞，山以水名，洞以山名，因远古时代玄素真人在此洞中-，故…… [详细] |
“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔，吃一老碗biangbiang喜气洋洋，油泼辣子少了嘟嘟囔囔。”煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为“老碗”的粗瓷大碗里，撒上盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末，然后将半铁勺烧得焦热的清油“呲啦”往上一泼，顿时五香扑鼻，再调上酱油、醋，一碗“油泼辣…… [详细] |
涌山腊猪头是乐平市涌山镇特产。制作工艺流传久远，工艺比较复杂。一个成品腊猪头通常要经过近十道工序半个月时间完成。涌山腊猪头味道鲜美、营养丰富，油润不腻、满口醇香。传统吃法是“剥猪头吃法”：将一个完整的猪头，用木制大蒸笼蒸熟后，放在脸盆里，一家人围在一起，用刀切开，一块一块剥下来，用手抓着吃…… [详细] |
太平大蒜 太平大蒜亦称汀蒜，是安徽省铜陵地区与矮大头（铜陵八宝之一）齐名的大蒜品种之一，是因在原太平乡汀洲村长期种植而得名。太平大蒜的栽培历史悠久，品种的稳定性很好，不易退化；耐高温、抗逆性强，产量高。蒜头富含维生素C、碳水化合物及多种矿物质，具有独特的辛辣味，是其它蒜类不可比拟的。该蒜…… [详细] |
新晃黄牛肉为地理标志保护产品。新晃黄牛肉为地理标志证明商标。 新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、…… [详细] |