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老鹅煲介绍

老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。……[详细]
老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。……[详细]
贡川古城墙为文化旅游景点。    导 游 位于永安市贡川镇。  介 绍 城墙建于明嘉靖四十一年(1562年),由青砖丹石砌成。当时倭寇进犯,有识之士倡议筑堡自卫,众人捐银6000余两,历时数载而成。 古城墙绕贡川城一周,原长3100米,现遗留1300米左右,高约7米,底部均用青砖筑成,每……[详细]
天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂,风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子,去衣后,把荞珍子用手工碾成粉末,放在清水中浸泡,然后用马尾编织的细罗过滤,滤出的精华部分入……[详细]
又名山标、火龙爪。产于河南新县。是生长于山脚、林边等阴湿地带一种小草本植物。从石蒜鳞茎中可提制石蒜粉,内含淀粉、胶质、石蒜碱。淀粉可制葡萄糖和食品,胶质是很好的浆纱原料,石蒜碱是一种贵重的药品。……[详细]
穆棱大豆为地理标志保护产品。穆棱大豆为农产品地理标志产品。  穆棱市农村经济与地方工业并驾齐驱,以特殊的地质条件和气候条件、优良品种和先进的栽培技术,培育了品质优良单产高的大豆,被国家命名为“中国大豆之乡”,年产大豆1.5亿公斤。1993年以来拍卖“五荒”13万亩,累计治理水土流失面积57……[详细]
曾有不少广州人初次经过白云山西侧的绿化休闲带时,都不禁会问:“哪来一个这么漂亮的公园?”这就是广州“三年一中变”中,白云山由南至北全长8.5公里的西侧绿化休闲带的首期工程———云溪生态公园,面积30公顷,规模接近3个云台花园。  云溪生态公园依白云山而建。走进云溪,树木葱郁、雀唱蝉鸣、潺潺……[详细]
“陈三五娘”是一个广泛流传于粤东(今潮州、汕头、揭阳、汕尾)及闽南的美丽传说,始于历史故事,后来演化为戏曲,戏曲故事又使民间传说更富有传奇色彩。历史上的陈三是福建泉州河市人,五娘是潮州府城(今湘桥区)……[详细]

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