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“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县，中宁的丫头会擀面，擀的面薄扇扇，切的面细线线，下到锅里嘟噜噜转，舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌，歌中描述的就是被列入宁夏回族自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿籽面。 蒿籽面是一种民间特色小吃，距今已有近400年的历史了，……[详细] |
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伊斯兰风情街位于呼和浩特市回民区，全区总面积为175平方公里。考古工作者在呼和浩特市坝口子村发现的波斯萨珊王朝银币，就是当年波斯和阿拉伯商人带到中国来的通货。另外由于回族人口在这里居住得相对集中，已经形成了一定规模的回族经济、文化、历史氛围，回民区也因此而得名。1950年，经中央人民政府批……[详细] |
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九阜山生态旅游区位于闽中尤溪县西南部、戴云山脉北段西侧的九阜山省级自然保护区实验区及周边部分区域，是福建省地理区域的中心腹地，距尤溪县城13公里。区内森林植被保护完好、峡谷断崖雄奇险峻、跌水瀑谭美不胜收、奇树异藤耐人寻味、生态环境一尘不染，被专家誉为“具有得天独厚的开辟生态旅游精品景区的资……[详细] |
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水岩景区位于楠溪江东部支流之一珍溪沿岩，东邻乐清北雁荡山，南北分别与陡门、北坑景区相连，总面积72平方公里。 水岩景区总体特色是峰奇、洞幽、水秀、村古。尤其是农村历史文化悠久，文物古迹众多，村落布局完整，石头文化丰富，景点也较集中。 水岩其实是沙头镇（原花坦乡）的一个行政村，位于原花坦……[详细] |
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织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可少的驱暑小食。 荞凉粉是贵州省的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉，但以织金荞凉粉最具特色。荞凉粉是用荞麦打去壳，干磨成粉按1：4的比例加水和适量的明矾水调匀，下锅……[详细] |
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无锡毫茶为地理标志证明商标。 无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。 无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一……[详细] |
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