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孟宾于，字国仪，号玉峰叟（《江南野录》卷八），连州（今属广东）人。后晋天福九年（九四四）进士（王禹称《孟水部诗集序》）。曾受孟氏辟，为零陵从事。南唐时，授丰城簿，迁淦阳令。宋太宗太平兴国中，归老连上（《诗话总龟》前集卷五引《雅言系述》）。年八十三卒。有《金鳖集》，已佚。《南唐书》卷二三有传……[详细] |
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邓洵美（？─？ ）， 字号不详。连州（今属广东省）人。五代后晋天福八年（943）癸卯科或五代后汉乾祐元年（948）戊申科王溥榜进士第三人。同榜有李昉、孟宾于等。 及第后邓洵美任湖南节度使周行逢幕府巡官。他只是看重邓洵美的名气，一直都没有重用过他。李昉曾私下南来与洵美相会，同年好友数年不见，……[详细] |
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罗能快（1894～1968），广东连县西岸圭池乡人，粤北采茶戏司鼓、乐师。他1907年开始学艺，早年学习“舞春牛”、“八音”。民国3年（1914年），与名艺人四妹子合作组建采茶戏班“莲花彩”，担任司鼓及多种乐器伴奏。民国28年春，与唐任喜一起组成“英凤彩”采茶班。“英凤彩”是一个半职业性的……[详细] |
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欧阳翎 (1932～2012.1.30) 广东连县人。中共党员。1953年毕业于华南人民文艺学院。1949年参加粤湘赣边区纵队北江大队游击队。历任《作品》文学月刊、组长、副主编，中国作协广东分会秘书长、专职副主席。1949年开始发表作品。1984年加入中国作家协会。著有诗集《上弦月集》，……[详细] |
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李楚瀛（1905--1950）中将。名就，字自勖，广东连县人，生于1905年10月30日。黄埔军校第1期、陆军大学将官班甲级第2期毕业。曾任第9师25旅50团团长，1933年任第83师247旅少将旅长，参加长城抗战，1937年任第23师副师长，抗战爆发后在津浦路阻击日军，1938年参加武汉……[详细] |
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梁得所（1905～1938） 梁得所，广东连州人。民国14年（1925）赴山东齐鲁大学攻读医科，后认为学医并非自己志趣而辍学另谋发展。翌年10月，就任上海《良友》画报主编。他对文学、美术、音乐都有相当造诣，每期《良友》都有他的杂文专栏《每月谈话》，很受读者欢迎。民国17年4月，梁征得鲁迅……[详细] |
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吴挺墓及吴挺碑为甘肃省文物保护单位。 吴挺墓及吴挺碑位于成县城关镇石碑村南100米。全名为“世功保蜀忠德之碑”，也称吴王碑。由整块青石雕刻成首、身、座三部分，碑通高4.41米，宽2米，厚0.46米。双螭碑座，长3.1米，宽2.2米，高1.85米。阴、阳两面均有碑文。碑阳额刻二龙图，篆“皇……[详细] |
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飞花令——意1、随意春芳歇，王孙自可留。《山居秋暝》 唐·王维2、临行密密缝，意恐迟迟归。《游子吟》 唐·孟郊3、浮云游子意，落日故人情。《送友人》 唐·李白4、向晚意不适，驱车登古原。《 登乐游原》……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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虾，属节肢动物，甲壳纲，在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定，7000年前湛江的土著居民，过着渔猎采撷生活时，已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载，虾被誉为湛江的海特产，久负盛名。烹熟后的虾，体弯色红，被拟人为“鞠躬如也着红袍”，也称长须公。寓意长寿，湛江人……[详细] |
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卤鹅 用料：狮头鹅-只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。 将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成卤汤。(川椒等香……[详细] |
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