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冬笋是毛竹冬天的支生余笋，始兴毛竹种植面积广，冬笋产量也随之增加。始兴冬笋有黄肉和白肉之分，其中白肉质量较佳，具有肥大、肉厚、刮滑、鲜嫩、爽脆等特点，是筵席上的美味珍品。始兴冬笋除鲜食外，还有大量加工制成笋干，远销全国各地。……[详细] |
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武侯祠春节文化庙会是人们纪念诸葛亮而自发形成的，已传承千余年，是陕南最具影响力的旅游节庆活动之一。公元263年，后主刘禅才顺从民意，近墓立祠，为诸葛亮修建了第一座祠庙（今武侯墓庙宇），并在墓前植柏树五……[详细] |
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路易·艾黎故居为文化旅游景点。 愚园路1315弄4号是伟大的新西兰友人路易·艾黎1932年到1938年间在上海的寓所。这是一幢砖木水泥结构的三层西式楼房，室外有扶梯可直上二楼居室。路易·艾黎居住期间，底楼前为会客室和歺厅，后为厨房等辅助用房，当中还有一间工作室，内置一台车床和一些工具，底……[详细] |
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黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗……[详细] |
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传说很久很久以前，在如今三亚境内的亚龙湾一带，海边没有沙滩，紧靠海面的是高山峻岭和悬崖峭壁。在紧邻海边的高山上，住着几十户黎族人家。得大海风光的滋润和山野美景的厚泽，这里的姑娘容貌如花似玉，眼睛晶亮清……[详细] |
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革里窦氏彝族民居群，位于兴义市乌沙镇革里村。革里窦氏家族均属彝族，祖上由滇迁黔，经数百年生息繁衍，在革里成了一个大家族。窦氏居有建筑５组及原有石板巷道，此外还保存部分别姓民居残存部分，现存窦氏民居均座东北向西南。据专家考证，这里的民居建筑受滇东民居文化的影响较大，同时又受到一定的汉文化影响……[详细] |
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吉首醋萝卜不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。这种酸水是独家秘方，不能随便给人讲的；所以，在整个湘西地区，可能就几家的醋萝卜是很美味的。这个萝卜必须是红萝卜。萝卜切成薄块，放在酸水里一晚，第二天就可以吃了。不能泡太久，要不就不好吃了。而另外一个很重要的东西就是：油辣椒了。一般……[详细] |
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