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欧震（1899—1969年），字雨辰，享年71年。曲江县龙归镇（今属武江区西联镇）甘棠村人。民国5年（1916年）毕业于省立韶州中学后，执教于县属周田墟小学。欧震在周田执教数年，痛感国内军阀割据使国土四分五裂，乃立志报国，投笔从戎。先在粤军担任排长。民国13年，在粤军讲武堂毕业后被编入国民……[详细] |
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子姜炒血鸭也是嘉禾颇具特色的名菜。据说原来是一道“懒人菜”，现在筵席上可缺少不得。“子姜炒血鸭，呷了还想呷”。血鸭的普遍做法是，取不嫩也不肥的家养鸭，待鸭肉煮熟，锅内剩下许汤汁时，再把备好的鸭血慢慢淋下，几经翻炒，待鸭血均匀地附在鸭肉上起锅。……[详细] |
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大洋水库为爱国主义教育基地。 缙云县大洋水库爱国主义教育基地位于大洋镇境内，在县城的东南部，距缙云县城35公里，距大洋镇5公里，海拔800米，面积5500余㎡。大洋水库于1970年8月1日动工兴建，1973年4月竣工，属III等工程,是一座以防洪为主、兼有发电、灌溉、供水等综合效益的中型……[详细] |
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灵丘核桃 灵丘的核桃种植历史达千年以上，主要分布在南部山区的下关、上寨、独峪、红石塄等几个乡镇。 灵丘核桃的种类主要有两种，即绵核桃、夹核桃。绵核桃又叫薄皮核桃，果实呈长圆形，皮壳很薄，果仁饱满，容易取出，出仁率高，味道甘美。这是灵丘核桃中的优良品种。夹核桃，其皮壳较厚，桃仁中的内隔膜……[详细] |
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周佛海，原名明繁，字子美，五都(今凉水井镇)人。清光绪二十三年，生于福建省莆田县其父任所。光绪三十三年父逝，随母迁回窝溪。 民国6年(1917)5月，因闹学潮，周被沅陵第八联合中学开除，便东渡日本留学。民国9年暑假，回国探亲，经人介绍，结识陈独秀等，在上海参加共产主义小组。1921年7月……[详细] |
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在我国，传统的四时八节几乎无一不是以“吃”为主题的。地处渭北的澄城也不例外。特别是一进入腊月，各种各样以节日为名义的炊烟飘荡在古徵大地，把城乡的年味熏染得一日浓似一日。第一个节日便是“五豆节”，即腊月……[详细] |
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羊肉大面是我县地地道道的面食风味小吃。 我县属丘陵地带，山青水秀，当地的农民都擅长养山羊，特别是太浮、文家一带的山羊，膘肥体壮。民国30年初，本地一名叫周梅村的人在县城老河街以北（当时称之谓下河街）办起了家“梅村羊肉大面馆”。当时的食客们吃后都说：“同仁的酸辣粉（贵州省境内），临澧的羊肉……[详细] |
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